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Efecto de quitosano en el crecimiento in vitro de Thecaphora frezii

Abstract
Este biopolímero no es tóxico para mamíferos y animales superiores, y estimula la respuesta de defensa de las plantas frente a estrés biótico y abiótico. Desde que Allan y Hadwiger en 1979, mostraron por primera vez el efecto antifúngico de quitosano, este biopolímero ha atraído la atención de numerosos investigadores con el propósito de evaluar la sensibilidad de diferentes hongos frente a este compuesto. Se ha visto que quitosano de bajo peso molecular [ver mas...]
Este biopolímero no es tóxico para mamíferos y animales superiores, y estimula la respuesta de defensa de las plantas frente a estrés biótico y abiótico. Desde que Allan y Hadwiger en 1979, mostraron por primera vez el efecto antifúngico de quitosano, este biopolímero ha atraído la atención de numerosos investigadores con el propósito de evaluar la sensibilidad de diferentes hongos frente a este compuesto. Se ha visto que quitosano de bajo peso molecular y alto grado de deacetilación es más efectivo para inhibir el crecimiento de hongos patógenos. El objetivo del presente trabajo fue analizar el efecto de quitosano como inhibidor del crecimiento in vitro del hongo Thecaphora frezii, agente causal de la enfermedad del carbón del maní. [Cerrar]
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Author
Merino, Maria Cecilia;   Paccioretti, Mauro Andres;   Díaz, M.S.;   Figueroa, A.C.;   Paredes, Juan Andrés;   Rago, Alejandro Mario;  
Fuente
XXXV Jornada Nacional del Maní, General Cabrera, Córdoba, 17 y 18 de septiembre de 2020
Date
2020-09-17
Editorial
Centro de Ingenieros Agrónomos General Cabrera
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/8550
http://ciacabrera.com.ar/jornada_del_mani/35_jornada_del_mani.html
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Palabras Claves
Quitosano; Biopolímeros; Hongos Patógenos; Chitosan; Biopolymers; Pathogenic Fungi; Arachis hypogaea; Thecaphora Frezii; Carbón del Maní; Maní;
Derechos de acceso
Abierto
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