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resumen

Abstract
El presente trabajo está enfocado al análisis preliminar del módulo porcino en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR el cual se encuentra enmarcado en un curso de postgrado realizado con anterioridad en dicha casa de estudios. El módulo, posee un sistema de cría porcina en condición mixta entendiendo esto como producción de cerdos distribuida en categorías al aire libre y otras en condición confinada. El establecimiento productivo se emplaza en un [ver mas...]
dc.contributor.authorHilbert, Jorge Antonio
dc.contributor.authorJennerich, Luciana
dc.contributor.authorKatz, Jonatan
dc.contributor.authorManosalva, Jonatan Andres
dc.contributor.authorSaporiti, Luciana
dc.date.accessioned2019-12-20T18:36:04Z
dc.date.available2019-12-20T18:36:04Z
dc.date.issued2019-11
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/6556
dc.description.abstractEl presente trabajo está enfocado al análisis preliminar del módulo porcino en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR el cual se encuentra enmarcado en un curso de postgrado realizado con anterioridad en dicha casa de estudios. El módulo, posee un sistema de cría porcina en condición mixta entendiendo esto como producción de cerdos distribuida en categorías al aire libre y otras en condición confinada. El establecimiento productivo se emplaza en un total de 3 hectáreas. Como funciones secundarias, el módulo proporciona la función de establecimiento educativo, para la formación de alumnos. El sistema propuesto es más intensivo en el uso de mano de obra y está pensado, según los referentes consultados en el lugar, para brindar la posibilidad de arraigo de familias en el ámbito rural con puestos de trabajo estables. El estudio ha sido elaborado en forma colaborativa sobre una plataforma digital compartida en la cual cada miembro fue aportando información de base, datos bibliográficos y cálculos. Se realizó una evaluación conjunta de los resultados alcanzados en el trabajo elaborando las conclusiones.es_AR
dc.formatapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.publisherRed Argentina de Ciclo de Vidaes_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.sourceVIII Encuentro Argentino de Ciclo de Vida y VII Encuentro de la Red Argentina de Huella Hídrica ENARCIV 2019, Mendoza, 4 al 6 de noviembre de 2019
dc.subjectCerdoes_AR
dc.subjectSwineeng
dc.subjectEvaluación del Impacto Ambientales_AR
dc.subjectEnvironmental Impact Assessmenteng
dc.subjectProducción Primaria
dc.subjectPrimary Productioneng
dc.subject.otherHuella de Carbonoes_AR
dc.subject.otherCarbon Footprinteng
dc.subject.otherGanado Porcinoes_AR
dc.subject.otherDomestic Pigeng
dc.subject.otherAnálisis de Ciclo de Vidaes_AR
dc.subject.otherLife Cycle Analysiseng
dc.titleAnálisis de ciclo de vida de la producción primaria porcina : práctica aplicada en curso de capacitaciónes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferenciaes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjecteng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.description.origenInstituto de Ingeniería Rurales_AR
dc.description.filFil: Hilbert, Jorge Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Ingeniería Rural; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Jennerich, Luciana. Universidad Tecnológica Nacional (UTN). Facultad Regional Rafaela; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Katz, Jonatan. Universidad Nacional de Rosario (UNR). Campo Experimental Villarino; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Manosalva, Jonatan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Ingeniería Rural; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Saporiti, Luciana. Consultora privada; Argentina
dc.subtypeponencia


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