• Capacidad de Lactiplantibacillus plantarum LP5 para inhibir biopelículas de Campylobacter coli 

      Ruiz, María Julia; Sirini, Noelí Estefanía; Zimmermann, Jorge Alberto; Soto, Lorena Paola; Zbrun, María Virginia; Sequeira, Gabriel Jorge; Olivero, Carolina Raquel; Rosmini, Marcelo Raúl; Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro; Frizzo, Laureano Sebastián (Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Litoral, 2022-03-30)
      El objetivo de este estudio fue evaluar la capacidad inhibitoria de Lactiplantibacillus plantarum LP5 frente a Campylobacter coli en ensayos de formación de biopelículas in vitro y exclusión competitiva. La formación de ...
    • In vitro screening and in vivo colonization pilot model of Lactobacillus plantarum LP5 and Campylobacter coli DSPV 458 in mice 

      Ruiz, María Julia; Zbrun, María Virginia; Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro; Zimmermann, Jorge Alberto; Soto, Lorena Paola; Rosmini, Marcelo Raúl; Frizzo, Laureano Sebastian (Springer, 2021-06)
      The objective of this work was to determine the antibacterial effect of Lactobacillus plantarum strains of pork origin against Campylobacter coli strains, and to conduct experimental colonization pilot models in mice for ...