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Análisis de polimorfismo de nucleótido simple en el gen FASN y su relación con características de producción en pollos
Marrube, Graciela; Rozen, F.M.B.; Pinto, Gabriel Bernardo; Fassa, Valeria Beatriz; Pacienza, N.; De Marco, A.N.; Romano, E.G.; Fain Binda, Virginia; Canet, Zulma Edith; Melo, J.E. (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2013-04)El objetivo de este trabajo es evaluar la posible asociación entre un polimorfismo de nucleótido simple (SNP) del gen FASN y cada uno de los siguientes caracteres productivos: Consumo de Alimento (CA), Ganancia de Peso ... -
Efecto del SNP 3702G>A del gen IGF2 sobre caracteres de crecimiento, canal, físicos-químicos y sensoriales de la calidad de carne en cerdos de la raza Landrace
Fassa, Valeria Beatriz; Carden, T.R.; Goenaga, Pedro Raul; Marini, Sebastián José; Carduza, Fernando Jose; Grigioni, Gabriela Maria; Marrube, Graciela; Lloveras, Marcela Roberta (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2016-04-13)El progreso genético alcanzado durante las últimas décadas en los caracteres de productividad y, en especial, en el aumento del contenido de magro en las canales, ha desembocado en un deterioro en los caracteres intrínsecos ...