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Resumen
El presente trabajo resume la actividad desarrollada durante estos 15 años y pretende aportar información sobre las características de calidad comercial e industrial de los trigos provenientes de lotes de productores y los cambios que sufrió el cultivo, así como los producidos en la elección de cultivares a través del período comprendido entre los años 2000 y [ver mas...]
dc.contributor.authorMolfese, Elena Rosa
dc.coverage.spatialBuenos Aires (province)
dc.date.accessioned2018-08-14T12:33:50Z
dc.date.available2018-08-14T12:33:50Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.isbn978-987-521-714-0
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/3060
dc.description.abstractEl presente trabajo resume la actividad desarrollada durante estos 15 años y pretende aportar información sobre las características de calidad comercial e industrial de los trigos provenientes de lotes de productores y los cambios que sufrió el cultivo, así como los producidos en la elección de cultivares a través del período comprendido entre los años 2000 y 2014.es_AR
dc.formatapplication/pdfeng
dc.language.isospa
dc.publisherEdiciones INTAes_AR
dc.relationinfo:eu-repograntAgreement/INTA/BASUR/1272409/AR./Proyecto regional con enfoque territorial de la CEI Barrow.eng
dc.relation.ispartofseriesColección Divulgación
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectTrigo Harineroes_AR
dc.subjectCalidades_AR
dc.subjectVariedadeses_AR
dc.subjectVarietieseng
dc.subjectQualityeng
dc.subjectSoft Wheateng
dc.subject.otherTrigo Panes_AR
dc.subject.otherBuenos Aireses_AR
dc.subject.otherBread Wheateng
dc.titleCaracterización de la calidad del Trigo Pan en el centro sur bonaerensees_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/libroes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookeng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.description.origenChacra Experimental Integrada Barrowes_AR
dc.description.filFil: Molfese, Elena Rosa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Chacra Experimental Integrada Barrow; Argentinaes_AR
dc.subtypelibro


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