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Panificación de harinas de trigo pan con salvado y harina de quinua y amaranto
(2014-05)El uso de granos andinos y salvado de trigo en la panificación de harinas de trigo pan forma parte de las nuevas tendencias en la industria alimenticia -
Pasturas de agropiro alargado fertilizadas con fósforo y nitrógeno
(2015-08)El avance de cultivos agrícolas desplazó la ganadería a suelos con limitantes, con un aumento en la carga animal. El principal recurso forrajero en estos sitios son las pasturas de agropiro alargado y la fertilización es ... -
Periurbanos : un espacio con potencialidad productiva
(2018-03)El partido de Tres Arroyos cuenta con un espacio de potencialidad productiva poco visibilizado. Las aptitudes que tienen los productores de estos espacios son necesarias a tener en consideración para promover el desarrollo ... -
¿Por qué nos interesa conocer el contenido de cadmio en el suelo y en los granos de trigo?
(2018-07)La ingesta involuntaria de metales pesados es cada día un problema mayor para nuestra salud. Desde la CEI Barrow se está trabajando sobre las diferentes demandas en la cadena de trigo candeal. La inocuidad de los granos ... -
Prácticas Profesionalizantes: estrategia de vinculación entre la escuela secundaria técnica agraria y el ámbito laboral
(2018-03)Durante 2017, se llevaron adelante en la Chacra Experimental Integrada Barrow, diversas prácticas profesionalizantes con alumnos de las escuelas técnicas y agrarias que se encontraban finalizando sus estudios secundarios ... -
Presencia de Roya Amarilla en trigo en la zona de influencia de la CEI Barrow
(2018-03)En la última campaña de trigo se produjo el mayor ataque de roya amarilla en los últimos años, ocasionando importantes pérdidas de rendimiento en algunos materiales. Este artículo brinda información del comportamiento de ... -
Presentación de trabajos en Congresos y Simposios de alcance nacional e internacional por parte de profesionales de la Chacra Experimental Integrada Barrow en los últimos meses
(2014-05)Entre los objetivos que se plantea la Experimental como parte de la difusión de los resultados obtenidos en investigación y experimentación en la región, figura la presentación de trabajos en los distintos Congresos o ... -
Primer Grupo de Mujeres Rurales en el territorio de Barrow
(2014-05)A partir del diagnóstico realizado en el territorio de Barrow, surgió la necesidad de trabajar con las mujeres rurales, dado que era una población vulnerable y carente de alternativas visibles de desarrollo personal y social -
Primer paso para conservar las dunas bonaerenses: la creación de la Reserva Natural Municipal Claromecó colabora en la recuperación de este ambiente de gran diversidad de pastizal y residencia de muchas especies de aves
(Asociación Ornitológica del Plata, 2018-12)Las dunas de la costa de la provincia de Buenos Aires abarcan alrededor de 1.300 kilómetros frente al Mar Argentino. Formadas por la interacción entre el viento y el agua, en un ir y venir eterno de arena y otros sedimentos, ... -
Primeros resultados de calidad en trigo pan y candeal de la campaña 2016/17
(2017-04)Auspiciosos datos en la calidad comercial obtenida en el trigo pan y candeal producidos en la región. -
El Pro Huerta llegó a los 25 años
(EEA Barrow, 2015-08)El programa cumplió un cuarto de siglo y desde la CEI Barrow se trabaja activamente a través de diversas actividades que se desarrollan en cada uno de los partidos del área de influencia de la Chacra. La ingeniera Sandra ... -
Proceso de construcción ciudadana para la solución de problemas que afectan a la comunidad de Aparicio
(2013-05)El presente artículo tiene la finalidad de visibilizar una experiencia de construcción de ciudadanía, y de toma de conciencia sobre una cuestión ambiental local, mediante el trabajo articulado entre la Chacra Experimental ... -
Producción de forraje en pasturas fertilizadas de agropiro alargado
(2014-05)La ganadería es la actividad productiva casi exclusiva en los suelos con problemas de anegamiento y/o salinidad-alcalinidad. Las pasturas adaptadas a estos suelos, con manejos específicos como fertilización, tienen el ... -
¿Qué nos muestran las imágenes satelitales?
(2018-07)El uso de imágenes satelitales tiene muchas aplicaciones. Permite el monitoreo del caudal de los diferentes cursos de agua, determinar áreas sembradas según cultivo, evaluar cambios territoriales en cuanto a la relación ... -
Los rastrojos de cultivos y sus efectos sobre el suelo
(2018-07)En sistemas de producción predominantemente agrícolas bajo siembra directa, el aporte que realizan los rastrojos de algunos cultivos resulta fundamental para recomponer las pérdidas de carbono edáfico -
Recomendaciones de fechas de siembra según las características de algunas variedades de trigo pan
(2017-07)Cada cultivar de trigo pan tiene características particulares, ya sea por su ciclo, clasificándolos como largos, intermedios o cortos; por su calidad industrial (Grupos 1, 2 o 3) o por características morfológicas como ... -
Registro de capturas de lepidópteros plaga asociados a cultivos agrícolas, mediante trampa de luz Resumen de la campaña 2016-17
(2017-07)Durante el verano, en la CEI Barrow se realiza este seguimiento, que proporciona información muy importante para productores y asesores de la región -
El retorno a los planteos mixtos de producción
(2017-04)El actual escenario nacional permite revalorizar la actividad agrícola-ganadera, que fuera el pilar histórico de la estabilidad ambiental y productiva que caracterizaba a nuestra región