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Envíos recientes
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Estudio de pérdidas de calidad de granos de cebada cervecera durante el almacenamiento
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2025-06)La pérdida de calidad industrial de los granos de cebada cervecera (Hordeum vulgare L.) durante el almacenamiento representa un desafío crítico para su uso en la industria maltera. Esta tesis aborda dicha problemática ... -
Cuadros respiratorios atípicos en vacas de tambo: reporte de dos casos
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2021-12)La enfermedad respiratoria puede tener diferentes etiologías con procesos patológicos complejos. Su presentación es frecuente en bovinos, ocupando el segundo lugar entre los síndromes que se diagnostican en el sistema de ... -
Vicia como cultivo de servicio: efecto en la dinámica de nitrógeno y azufre en una rotación soja/trigo en el sudeste bonaerense
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2025-04)En la Argentina la escasa reposición de nutrientes en los sistemas agrícolas ha provocado deficiencias de nitrógeno (N) y de azufre (S) en los suelos. El cultivo de servicio (CS) de vicia (Vicia villosa Roth.) se recomienda ... -
Intoxicación por vicia spp. en bovinos: revisión bibliográfica y análisis de encuesta
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2024-06)Los cultivos de cobertura o de servicio constituyen una alternativa para mejorar las propiedades de los ecosistemas productivos como así también una valiosa alternativa forrajera para el pastoreo de ganado. Las especies ... -
Atmósferas modificadas: efectos en el poder germinativo, el vigor y los mecanismos de deterioro de semillas de maíz amarillo-dentado
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2024-10)Mantener condiciones de humedad y temperatura para el almacenamiento de las semillas es costoso. Como resultado, una gran proporción de las semillas pierde progresivamente su vigor y su capacidad para germinar, perjudicando ... -
Cancro del tallo de soja por Diaporthe caulivora: aportes para la detección de la resistencia a la penetración e invasión y de infecciones latentes
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2023-10)El tipo de cancro del tallo de la soja prevalente en Argentina es el causado por Diaporthe caulivora (Dc), pudiendo causarle serias pérdidas al cultivo. La infección ocurre en estadíos vegetativos tempranos y los síntomas ... -
Nematodos como indicadores de la salud del suelo en molisoles del sudeste bonaerense bajo distintos cultivos y sistemas de producción
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2024-09)El objetivo de este trabajo fue evaluar la diversidad taxonómica y la estructura trófica de la nematofauna del suelo bajo diferentes cultivos e intensidad de uso, mediante índices nematológicos que permitan determinar la ... -
Inmunohistoquímica en tejidos fetales bovinos para el diagnóstico de campylobacter fetus spp
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2021-12)La campylobacteriosis bovina es una enfermedad infecciosa que produce infertilidad y abortos en los rumiantes. Las principales especies implicadas son Campylobacter fetus spp. venerealis (CFV), Campylobacter fetus spp. ... -
Estrategias de territorialización de los actores vinculados a la comercialización de bienes y servicios al agro. Entre lógicas globales y cotidianeidades locales. Balcarce (1990-2021)
(Departamento de Geografía y Turismo, Universidad Nacional del Sur, 2022)En los últimos treinta años, el sector agropecuario del sudeste bonaerense ha sufrido grandes transformaciones producto de la adopción masiva y generalizada de paquetes tecnológicos vinculados con el modelo denominado ... -
Aplicación de tecnologías de obstáculos para mejorar la calidad y aumentar la vida útil de cubos de papa
(Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, 2022-05)El partido de Balcarce y General Pueyrredón es considerado una zona papera por excelencia, en la cual la papa es demandada por pequeñas y grandes empresas destinadas principalmente a la elaboración de bastones prefritos ... -
Obtención de leches funcionales y sus potenciales efectos sobre la salud
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2021-09)Existen evidencias experimentales y epidemiológicas que demuestran que un consumo excesivo de productos derivados de la grasa láctea (GL) incrementa en el hombre el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). ... -
Uso de la combinación moxidectina-levamisol en el control de nematodos gastrointestinales de los ovinos
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2022-03)Las parasitosis gastrointestinales constituyen serias limitantes para la salud, la productividad y el bienestar de rumiantes en sistemas pastoriles. El uso de fármacos es la principal herramienta de control de las parasitosis, ... -
Comparación de métodos de análisis de suelo y planta para el diagnóstico de la disponibilidad de zinc en maíz
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2022-03)La agricultura con escasa reposición de micronutrientes provocó una disminución del zinc (Zn) disponible en los suelos. El maíz (Zea mays L.) es uno de los cultivos más susceptibles a la deficiencia de Zn. Para revertir ... -
Estudio de la patogenia de Campylobacter fetus en bovinos y utilización de tecnologías moleculares para su detección
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2022-11)La bacteria Campylobacter fetus, es uno de los principales agentes etiológicos que provocan pérdidas reproductivas en bovinos en Argentina. Hay dos subespecies de C. fetus relevantes para la salud del bovino: C. fetus ... -
Retención y transporte vertical de glifosato, AMPA y metsulfurón-metil en el perfil del suelo
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2022-07)El creciente uso de agroquímicos en Argentina y en el mundo ha despertado el interés de la comunidad científica por conocer su comportamiento en el ambiente. Glifosato es el herbicida más utilizado a nivel mundial; su ... -
Pattern and process in crop species diversity and lime requirements models
(University of California at Davis, 2022-07)Changes in crop species diversity can affect agroecosystem function. However, most crop diversity studies insufficiently account for the influence of scale on spatial crop diversity, and its relation to temporal diversity ... -
Efecto de la condición hídrica sobre la nutrición nitrogenada de pasturas de festuca alta
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2022-06)El agua y el nitrógeno (N) son los factores de crecimiento que limitan más fuertemente la productividad de pasturas y cultivos. Las pasturas y los pastizales templados de la Pampa Deprimida están sujetos a episodios ... -
Factores de incidencia en la configuración y desarrollo de acuerdos interempresariales en las PYMES galletiteras
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2009-10)Las vinculaciones interempresariales protagonizadas por pequeñas y medianas industrias, ya sea con grandes actores de la distribución o con otras industrias PyMEs, son vistas como alternativas para sobrevivir y/o expandirse. ... -
Evaluación cinético-dinámica in vivo e in vitro en Haemochus contortus resistente a lactonas macrocíclicas
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, 2018)La parasitosis gastrointestinal continúa siendo una de las principales causas de pérdidas económicas en la producción pecuaria y dentro de ella, la haemonchosis es sin duda la enfermedad más patógena y la que mayores ... -
Modelación productiva, económica y de gases de efecto invernadero de sistemas de cría bovina de la Pampa Deprimida
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, 2019)El objetivo del presente trabajo fue evaluar indicadores productivos, económicos y de gases de efecto invernadero (GEI) en sistemas típicos de cría vacuna de la Pampa Deprimida (integrada por dos zonas, Cuenca del Salado ...