EEA Rafaela: Envíos recientes
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Quantification of aflatoxin M1 carry-over rate from feed to soft cheese
(Elsevier, 2019)From January to December 2016, samples of milk and feeds of dairy cattle were monthly collected. The concentration of mycotoxins in all matrices was determined using the enzymatic immunoassay technique. The average ... -
Estrategias tecnológicas para el incremento de la proteólisis y peptidólisis de quesos duros
(Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2015)El objetivo de este trabajo fue acelerar la maduración de queso Reggianito, mediante modificaciones de la tecnología tradicional. Las estrategias evaluadas fueron: i)incremento de la actividad de enzimas proteolíticas no ... -
Phenotypic plasticity to drought in seedlings of the warm season grass Panicum coloratum is related to collection site
(Wiley, 2019-09)Phenotypic plasticity is the ability of organisms to modify their phenotype in response to environmental changes. We estimated and compared the amount of phenotypic plasticity in response to drought in seedlings of different ... -
Comparison of six commercial systems for the detection of non-O157 STEC in meat and vegetables
(Elsevier, 2019-12)Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) are important pathogens transmitted by food that may cause severe illness in human beings. Thus, systems for STEC detection in food should have increasingly higher sensitivity ... -
Riesgos ocupacionales en estudiantes de veterinaria en Argentina
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2019)La práctica veterinaria expone a los individuos a una gran variedad de accidentes ocupacionales (AO) y enfermedades profesionales. Los objetivos de este trabajo fueron estimar: a) la frecuencia de AO y zoonosis, b) la ... -
Evaluación de la actividad inmunogénica de una vacuna para profilaxis de la anaplasmosis bovina
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2019)El objetivo de este trabajo fue formular una vacuna criopreservada para la prevención de la anaplasmosis y evaluar su actividad inmunogénica. Se utilizó una vacuna monovalente de 2,5x107 eritrocitos bovinos infectados con ... -
Factores asociados al uso, disposición y eliminación de elementos de protección personal y otros insumos de la clínica veterinaria de grandes animales
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2019)Se efectuó un estudio transversal en 330 Médicos Veterinarios de grandes animales en la Provincia de Santa Fe, Argentina para estimar: a) frecuencia de uso y disposición final de elementos de protección personal e insumos ... -
Comportamiento ingestivo de agua en vacas lecheras (Datos preliminares)
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral, 2019)Durante el verano del 2018 se llevó a cabo un ensayo preliminar para determinar el comportamiento de bebida de vacas lecheras en el tambo robotizado del INTA Rafaela. En dicho ensayo se estimaron los índices de temperatura ... -
Guía de recomendaciones para la apicultura periurbana : Buenas prácticas de manejo
(Ediciones INTA, 2019)La ubicación de los apiarios en los predios de horticultores, y otros espacios verdes del AMBA, permite incrementar la producción y la calidad de hortalizas y frutas a través de la polinización. -
Guía para la identificación de las principales especies de garrapatas que parasitan a los bovinos en la provincia de Entre Ríos, Argentina
(Ediciones INTA, 2019)Desde una perspectiva taxonómica, resulta fundamental la determinación de las distintas especies de garrapatas que parasitan con frecuencia a los bovinos. En este sentido, la correcta diagnosis morfológica diferencial de ... -
Perception of factors affecting tropical forage grass seed production in Argentina
(2019-05)In Argentina there is an extended region where tropical pastures have shown adaptation to diverse stresses and climate change. Despite their potential role in livestock systems tropical pastures have been underutilized, ... -
Modelos de optimización aplicados al aprovechamiento de lactosuero en pymes de Santa Fe
(2018-08)El suero de leche es un subproducto de la fabricación de queso, es una fuente importante de nutrientes, pero aún hoy es subutilizado en muchas partes del mundo. El objetivo de este proyecto fue aplicar herramientas ... -
Indicadores utilizados para evaluar la sustentabilidad integral de los sistemas de producción de leche con énfasis en el impacto ambiental
(Estación Experimental Agropecuaria Rafaela, INTA, 2014-02)En este trabajo se presenta una revisión de los principales indicadores utilizados en diferentes países para evaluar la sustentabilidad integral de los sistemas lecheros, realizando hincapié en aquellos indicadores que ... -
Inseminación a tiempo fijo: factores que afectan la tasa de concepción en rodeos lecheros
(Ediciones INTA, 2019-04)Los artículos que se presentan a continuación fueron recopilados en capítulos de manera tal que, permitan al lector seguir un hilo conductor que se inicia al momento de la inserción de los dispositivos y finaliza varios ... -
La comunicación estratégica en el INTA lechero : investigación enactiva para el encuentro sociocultural
(Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales, Universidad Nacional de Rosario, 2013-12)Este trabajo es una experiencia de despliegue de la investigación enactiva en una situación concertada entre proyectos de investigación y desarrollo vinculados a una cadena agroalimentaria (la lechera) en un instituto de ... -
Predominio de la dimensión informativa en las acciones de comunicación de tecnología en la Estación Experimental Agropecuaria Rafaela del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), durante el período 2012-2013
(Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales, Universidad Nacional de Rosario, 2015-03)La comunicación estratégica es un modelo teórico-metodológico de investigación enactiva creado por la Dra. Sandra Massoni en su tesis doctoral “Estrategias de comunicación rural: un modelo de abordaje de la dimensión ... -
Ticks (Acari: Ixodidae) of northern Misiones Province, Argentina
(Systematic and Applied Acarology Society, 2014-12)Information on distribution and hosts of hard ticks of northern Misiones Province in Argentina is presented in this study. Ticks were identified by morphological characters and by sequences of a 410 bp fragment of the ... -
Predicting male fertility in dairy cattle using markers with large effect and functional annotation data
(BMC, 2019-04)Background: Fertility is among the most important economic traits in dairy cattle. Genomic prediction for cow fertility has received much attention in the last decade, while bull fertility has been largely overlooked. The ... -
Genomic prediction of bull fertility in US Jersey dairy cattle
(Elsevier, 2019-04)Service sire has a major effect on reproductive success in dairy cattle. Recent studies have reported accurate predictions for Holstein bull fertility using genomic data. The objective of this study was to assess the ... -
Description of Ornithodoros montensis n. sp. (Acari, Ixodida: Argasidae), a parasite of the toad Rhinella arenarum (Amphibia, Anura: Bufonidae) in the Monte Desert of Argentina
(Springer, 2019-05)A new tick species of the genus Ornithodoros (Acari: Argasidae) was described from larvae collected on the toad Rhinella arenarum in a locality from Argentina belonging to the Monte Biogeographic Province. Ornithodoros ...