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- xmlui.general.dspace_homeCentros Regionales y EEAsCentro Regional Salta - Jujuyxmlui.ArtifactBrowser.ConfigurableBrowse.trail.metadata.authorCentro Regional Salta - Jujuy
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Características de la leche y del queso durante la lactancia de cabras sin infecciones intramamarias
Suarez, Victor Humberto; Martinez, Gabriela Marcela; Fili, Josefina Marcela; Gianre, Vilma Rita; Calvinho, Luis Fernando; Alfaro, Rodolfo Jose (2014-11)El objetivo de este estudio fue analizar a lo largo de la lactancia, las relaciones entre el conteo de células somáticas (CCS) y los componentes de la leche con respecto a factores fisiológicos y a la calidad de la leche ... -
Relaciones entre el recuento de células somáticas, test de mastitis California, conductividad eléctrica y el diagnóstico de mastitis subclínicas en cabras lecheras
Suarez, Victor Humberto; Martinez, Gabriela Marcela; Gianre, Vilma Rita; Rachoski, A.; Calvinho, Luis Fernando; Chávez, M.; Salatin, Antonio Omar; Orozco, S.; Sánchez, V.; Bertoni, Emiliano Agustín (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-08)En el tambo caprino, las mastitis son un problema sanitario mayor que afecta tanto la productividad como la inocuidad y calidad de los productos. Debido a que el diagnóstico de las mastitis subclínicas plantea problemas ...