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    • Módulo Antártico de Producción Hidropónica: primeros resultados del cultivo en la Antártida Argentina = Antarctic Hydroponic Production module: first results of cultivation in Argentine Antarctica 

      Birgi, Jorge Alberto; Gargaglione, Veronica Beatriz; Peri, Pablo Luis; Araujo Prado, César; Diaz, Boris Gaston; Gonzalez, Leonardo; Gesto, Esteban; Hallar, Karim; Laguía, Daniel; Sofia, Osiris; Diaz, Martin (Universidad Nacional de la Patagonia Austral, 2023-06-16)
      Una forma de producir alimentos frescos de manera eficiente e intensiva en ambientes extremos es mediante técnicas hidropónicas. Éstas han sido ampliamente utilizadas en el mundo, sobre todo desde la década de 1960 hasta ...

    • Producción de Vegetales en Base Antártica Conjunta Marambio Antártida Argentina 

      Birgi, Jorge Alberto; Peri, Pablo Luis; Gargaglione, Veronica Beatriz; Araujo Prado, César; Diaz, Boris Gaston; Diaz, Martín; Gonzalez, Leonardo; Gesto, Esteban; Hallar, Karim; Laguia, Daniel; Sofia, Osiris (Ediciones INTA, 2022-10)
      La República Argentina sostiene su presencia en forma ininterrumpida en la Antártida desde 1904. Este logro requiere de un gran esfuerzo de orden logístico que incluye, entre otros aspectos, el abastecimiento de alimentos ...

    • Ruibarbo 

      Larrosa, Carla Estefania (EEA Santa Cruz, INTA, 2017-12-28)
      Esta especie está compuesta por un 95% de agua. Es excelente para la sangre, el hígado y el sistema digestivo, además de proveer vitaminas A y C, potasio, calcio y fibra a la dieta. Ruibarbo es una hortaliza de estación ...