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La mandioca (Manihot esculenta Crantz) es el segundo cultivo tuberoso en importancia mundial, con 330 Mt en 34 Mha. Aunque su potencial es de 97 t/ha, el promedio global es de solo 9,7 t/ha (FAOSTAT, 2023), debido a prácticas tradicionales en África subsahariana. En Argentina, se cultiva principalmente en el NEA, con 16 mil ha y rendimientos de hasta 12 t/ha, mientras que en el NOA su presencia es mínima. Por su versatilidad alimentaria e industrial, su [ver mas...]
dc.contributor.authorAragon, Roberto Elvio
dc.contributor.authorIbañez, Cinthya
dc.contributor.authorArroyo, Aldo Rolando
dc.contributor.authorNieva, Gustavo Rene
dc.contributor.authorSaez, Julio Victor
dc.date.accessioned2025-09-18T13:03:37Z
dc.date.available2025-09-18T13:03:37Z
dc.date.issued2025-09
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/23850
dc.descriptionPosteres_AR
dc.description.abstractLa mandioca (Manihot esculenta Crantz) es el segundo cultivo tuberoso en importancia mundial, con 330 Mt en 34 Mha. Aunque su potencial es de 97 t/ha, el promedio global es de solo 9,7 t/ha (FAOSTAT, 2023), debido a prácticas tradicionales en África subsahariana. En Argentina, se cultiva principalmente en el NEA, con 16 mil ha y rendimientos de hasta 12 t/ha, mientras que en el NOA su presencia es mínima. Por su versatilidad alimentaria e industrial, su rol como cultivo de servicio y su plasticidad productiva (Burgos, 2018), se presume buen potencial para el NOA. Sin embargo, no hay datos sobre rendimiento ni interacciones genotipo × ambiente en condiciones subtropicales como las del sur de Tucumán.spa
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherINTA y Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Córdobaes_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.sourceI Reunión Nacional de Ecofisiología y Agroecosistemas, Córdoba, 9 al 11 de Septiembre de 2025es_AR
dc.subjectMandiocaes_AR
dc.subjectCassavaeng
dc.subjectManihot esculentaeng
dc.subjectVariedadeses_AR
dc.subjectVarietieseng
dc.subjectProducciónes_AR
dc.subjectProductioneng
dc.subjectTucumánes_AR
dc.subjectTucumaneng
dc.subject.otherRegión Noroeste, Argentinaes_AR
dc.titleRedescubriendo la mandioca en el NOA, potencial productivo de dos cultivares en condiciones subtropicales del sur tucumanoes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferenciaes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Famailláes_AR
dc.description.filFil: Aragon, Roberto Elvio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Simoca; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Ibañez, Cinthya. Cambio Rural – SAyDS Municipalidad de Bella Vista; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Arroyo, Aldo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Simoca; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Nieva, Gustavo Rene. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Simoca; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Saez, Julio Victor. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentinaes_AR
dc.subtypeponencia


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