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A one-year longitudinal study of enterohemorrhagic Escherichia coli O157 fecal shedding in a beef cattle herd
(Elsevier, 2019-12-01)Bovines are the primary reservoir of enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) O157:H7 and the main source of its transmission to humans. Here, we present a one-year longitudinal study of fecal shedding of E. coli O157. ... -
Caracterización de la ganadería bovina de la provincia de San Luis
(EEA San Luis, INTA, 2015-12)Esta publicación brinda la información obtenida en las encuestas ganaderas realizadas en la provincia de San Luis que permiten caracterizar los sistemas tradicionales de producción de carne y aquellos que se desarrollaron ...