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Dime qué comes: la seguridad alimentaria

Resumen
Dime qué comes y te diré quién eres. Somos lo que comemos. Esta frase que data del siglo XIX, pertenece al filósofo alemán Ludwig Andreas Feuerbach. Hoy no es menos actual y verdadera. Su preocupación era la del efecto que tenían sobre la salud los malos hábitos alimentarios, sobre todo en los sectores más desfavorecidos de la [ver mas...]
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Director de Tesis
Fuente
Diario Mdz, 18 de febrero de 2019.
Fecha
2019-02
Editorial
Diario Los Andes
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/23085
https://www.mdzol.com/sociedad/2019/2/18/dime-que-comes-la-seguridad-alimentaria-16872.html
Formato
pdf
Tipo de documento
artículo
Palabras Claves
Seguridad Alimentaria; Food Security; Hambre; Hunger; Hortalizas; Vegetables; Elección de alimentos; Cinturón Verde de Mendoza;
Derechos de acceso
Abierto
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