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Resumen
El cultivo de girasol es una oleaginosa estratégica en muchas regiones productivas, pero su almacenamiento presenta desafíos particulares. Debido a su alta concentración de aceite, el girasol es especialmente susceptible al autocalentamiento, oxidación, proliferación de hongos y ataques de insectos. Las pérdidas económicas generadas por un mal manejo poscosecha pueden ser considerables si no se adoptan medidas preventivas
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| dc.contributor.author | Bartosik, Ricardo Enrique | |
| dc.contributor.author | Maciel, Gisele | |
| dc.contributor.author | De La Torre, Diego | |
| dc.contributor.author | Abadia, María Bernadette | |
| dc.contributor.author | Cardoso, Marcelo Leandro | |
| dc.contributor.author | García de la Vega, Hugo | |
| dc.contributor.author | Gambaudo, Sebastián | |
| dc.contributor.author | Buffarin, Rubén | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-22T11:37:57Z | |
| dc.date.available | 2025-05-22T11:37:57Z | |
| dc.date.issued | 2025-05 | |
| dc.identifier.issn | 3072-7367 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22371 | |
| dc.description.abstract | El cultivo de girasol es una oleaginosa estratégica en muchas regiones productivas, pero su almacenamiento presenta desafíos particulares. Debido a su alta concentración de aceite, el girasol es especialmente susceptible al autocalentamiento, oxidación, proliferación de hongos y ataques de insectos. Las pérdidas económicas generadas por un mal manejo poscosecha pueden ser considerables si no se adoptan medidas preventivas adecuadas. | spa |
| dc.format | application/pdf | es_AR |
| dc.language.iso | spa | es_AR |
| dc.publisher | Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA | es_AR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_AR |
| dc.source | Boletín Técnico INTA Balcarce 1 (4) (mayo 2025) | es_AR |
| dc.subject | Girasol | es_AR |
| dc.subject | Sunflowers | eng |
| dc.subject | Helianthus annuus | es_AR |
| dc.subject | Almacenamiento | es_AR |
| dc.subject | Storage | eng |
| dc.subject | Buenas Prácticas Agrícolas | es_AR |
| dc.subject | Good Agricultural Practices | eng |
| dc.subject | Pérdidas Postcosecha | es_AR |
| dc.subject | Postharvest Losses | eng |
| dc.subject | Control de Plagas (postcosecha) | es_AR |
| dc.subject | Postharvest Control | eng |
| dc.subject | Prevención del Riesgo | es_AR |
| dc.subject | Risk Prevention | eng |
| dc.title | Almacenamiento de girasol: prevención de riesgos y recomendaciones prácticas | es_AR |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/informe técnico | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/report | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
| dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | es_AR |
| dc.description.origen | EEA Balcarce | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Bartosik, Ricardo Enrique. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Maciel, Gisele. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: de la Torre, Diego. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Abadía, Bernadette. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Cardoso, Leandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: García de la Vega, Hugo. Asociación Argentina de Poscosecha de Granos; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Gambaudo, Sebastián. Asociación Argentina de Poscosecha de Granos; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Buffarin, Rubén. Asociación Argentina de Poscosecha de Granos; Argentina | es_AR |
| dc.subtype | tecnico |
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