Cobertura vegetal en lechuga: efecto sobre la producción y eficiencia de uso del agua y nitrógeno = Plant cover in lettuce: effect on production and efficiency of water and nitrogen use

Abstract

El uso de cobertura vegetal modifica la relación suelo atmósfera e influye sobre la productividad agrícola y el ambiente. El objetivo de este estudio fue cuantificar el efecto de la cobertura vegetal en el cultivo de lechuga, irrigada con agua de baja y alta salinidad, sobre la eficiencia en el uso del nitrógeno y del agua en dos tipos de suelo (arenoso y franco arenoso) en la región semiárida pampeana. El ensayo se realizó durante 4 ciclos consecutivos en 2020 y 2021. Los tratamientos fueron calidad del agua de riego, con 1,0 y 2,0 dS m-1, con cobertura vegetal (CCV) y sin ella (SCV) a base de centeno cortado a 1 cm. Se aplicó una combinación de Urea:Abono orgánico: 100Ni (100:0) y 100No (40:60) para igualar una dosis de 100 kg N ha-1. Se cuantificó: la materia seca de raíces (MSR), aérea (MSA) y total (MST), el contenido de proteína de la MST, la eficiencia de uso del agua (EUA) y del nitrógeno (EUN). En el suelo arenoso los tratamientos SCV con agua de 2,0 dS m-1 afectó negativamente el desarrollo de las plantas, mientras que CCV el efecto del agua se vio atenuado. En el suelo franco arenoso el efecto del uso de cobertura fue significativo en la proteína de la MS con un 65% superior en los tratamientos CCV respecto a los tratamientos SCV. La textura del suelo condiciona la respuesta al uso de cobertura vegetal y agua. La respuesta en la productividad fue similar en todos los tratamientos sin diferencias significativas en la fuente de nitrógeno.

The use of plant cover modifies the soil atmosphere relationship and influences agricultural productivity and the environment. The objective of this study was to quantify the effect of plant cover in lettuce irrigated with two different water qualities on the efficiency of nitrogen and water use in two soils (sandy and sandy loam) of the semi-arid Pampas region. The trial was carried out during 4 consecutive cycles in 2020 and 2021. The treatments were irrigation water quality, with 1.0 and 2.0 dS m-1, with vegetation cover (CCV) and without it (SCV). A combination of Urea:Organic fertilizer: 100Ni (100:0) and 100No (40:60) was applied to equal a dose of 100 kg N ha-1. The following were quantified: the dry matter of roots (MSR), aerial matter (MSA) and total (MST), the protein content of the MS, the efficiency of water use (EUA) and nitrogen (EUN). In the sandy soil, the SCV treatments with water of 2.0 dS m-1 negatively affected plant development, while CCV the effect of water was attenuated. In the sandy loam soil the effect of the use of cover was significant in the MS protein with 65% higher in the CCV treatments compared to the SCV treatments. The texture of the soil conditions the response to the use of vegetation cover and water. The response in productivity was similar in all treatments without significant differences in the nitrogen source.