Temas 

Temas

Mostrando ítems 1-2 de 2

    • Experiencias de uso del alperujo como abono en la Provincia de Catamarca 

      De Bustos, Maria Eugenia; Alurralde, Ana Lilia; Hammann, Ariadna (Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2018)
      Catamarca es una de las principales provincias productoras de aceite de oliva, esta actividad genera grandes volúmenes de ALPERUJO. La mayoría de las empresas no realizan gestión de los residuos, y los mismos al no ser ...

    • Influence of environmental growth temperature on tocopherol and sterol oil concentrations in olive fruit 

      Hamze, Leila; Miserere, Andrea; Molina, Maria Sol; Maestri, Damián; Searles, Peter Stoughton; Rousseaux, María Cecilia (Wiley, 2021-10)
      BACKGROUND: Tocopherols and sterols are minor components of virgin olive oils that contribute to oil quality. Based on observations at different geographical locations, it has been suggested that environmental temperature ...