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Adaptación de los sistemas productivos a los desafíos de sostenibilidad: un caso de producción de biogás en el sudoeste bonaerense.
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2022-10)El estudio se centró en describir e interpretar nuevas estrategias productivas más limpias a partir de los desafíos de sustentabilidad, expresados en los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de las ... -
Análisis de la sustentabilidad de los sistemas de producción hortícola del área cercana a la localidad de Bahía Blanca
(Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur, 2016)En el periurbano de la localidad de Bahía Blanca se encuentra un área productiva dedicada a la horticultura; la mayor parte se asienta en ambas márgenes del río Sauce Chico, cuyas aguas son utilizadas para el riego de la ... -
Caracterización histórica de etapas y desarrollo de un sistema de extensión rural agropecuario en los partidos de Bahía Blanca y Cnel. Rosales. Sudoeste bonaerense 1993-2022
(Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA, 2022-05)El objetivo de este trabajo fue realizar para el área de estudio, una clasificación en etapas a partir de los principales compendios configurantes de cada realidad contextual histórica valorizando elementos de los ejes ... -
Consideraciones fundamentales para el diseño tecnológico de los sistemas de producción sustentables en zonas semiáridas
(2014-12)El desacople del diseño del Sistema Productivo con las características del Ambiente y los Recursos Naturales en zonas semiáridas representa uno de los principales factores de riesgo para la Sustentabilidad de las explotaciones ... -
El desafío de diseñar nuestros agroecosistemas
(2014-12)En su extensa y hermosa obra, Atahualpa Yupanqui escribió “...Para el que mira sin ver, la tierra es tierra nomás... un mundo en cada gramilla, adioses en el cardal y pensar que para muchos, la tierra es tierra nomás...”. ... -
El desafío del poblamiento sostenible: aportes de la extensión rural agropecuaria
(Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA, 2022-03)En la actualidad existe amplio consenso mundial entre los gobiernos de los países, las organizaciones científicas y la sociedad civil en la preocupación del problema del despoblamiento de las zonas rurales, el éxodo continuo ... -
Enhancing the Production and Sustainability of Pasture-Fed Beef Using Non-Traditional Legume Forages
(Utah State University, 2020-08)Despite the increasing worldwide demand for beef as a protein source, consumers are concerned about the sustainability of ruminant production systems. Their main concerns are animal welfare for feedlot-fed animals, greenhouse ... -
Estabilidad y sustentabilidad de los sistemas agropecuarios mixtos en el sudoeste bonaerense : análisis económico de un caso en el partido de Guaminí
(Universidad Nacional del Sur, 2013-08-22)A partir de un estudio de caso de un sistema agropecuario del partido de Guaminí (SO de provincia de Buenos Aires) se planteó como objetivo analizar el comportamiento productivo económico de un sistema mixto durante doce ... -
Estudio de la implantación de un módulo silvo pastoril con especies autóctonas dentro de un sistema real de producción basado en pasturas perennes, Bahía Blanca, Semiárido bonaerense, Argentina
(Universidade Estadual do Paraná, 2020-07)El área bajo estudio, es pastoril ganadera con una precipitación media de 647mm, 70% de suelos clase IV y 34% de IP. En estos ambientes es importantes el desarrollo de tecnologías innovadoras, como los Sistemas Silvo ... -
Estudio de la variación del sistema de labranza como aporte al observatorio de prácticas sostenibles para la gestión territorial (partido de Cnel. Rosales)
(Agencia de Extensión Rural Bahía Blanca, INTA, 2023-02)Evaluar la variación del sistema de labranza en lotes de cultivos dentro del Partido de Cnel. Rosales en el período 2018-2022 generando información local que contribuya Observatorio Territorial de Prácticas Sostenibles ... -
Estudio de la variación del sistema de labranza en el sudoeste bonaerense en ambientes con riesgo a erosión, período 2008-2022
(Agencia de Extensión Rural Bahía Blanca, INTA, 2023-10)En el Sudoeste de la Provincia de Buenos Aires (Argentina) existe alto riesgo de erosión eólica por las escasas precipitaciones, texturas finas y fuertes vientos. Sumado a la roturación mecánica anual, provoca la pérdida ... -
Experiencias agroecológicas del territorio: Red de Agroecología de INTA
(Agencia de Extensión Rural Bahía Blanca, INTA, 2023)Este libro recopila algunas acciones de investigación/extensión de la REDAE en diferentes regiones del país, sumando un importante acervo de conocimiento del enfoque agroecológico. Se destaca una mirada colectiva en la ... -
Intensificación sostenible de la ganadería vacuna frente al cambio climático: evaluación de innovaciones mediante análisis marginal en una región semiárida de Argentina
(Asociación Uruguaya de Costos y Gestión Empresarial; Uruguay, 2020-11)En un escenario de cambio climático y de requerimiento global por la seguridad alimentaria, la satisfacción de una demanda creciente de productos de origen pecuario impone pensar en cambios en la forma en que los alimentos ... -
Observatorio territorial de prácticas sostenibles locales (OTPSL) para contribuir a la zona de amortiguamiento de los periurbanos de Bahía Blanca y Punta Alta contra la erosión eólica a través de la utilización de indicadores.
(Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA, 2022-03)El Ordenamiento Territorial (OT) es el instrumento para dar respuesta a estos problemas que surgen de los cambios e incompatibilidades en los usos del suelo es. No hay OT posible si no se conoce previamente el territorio, ... -
Proceso organizativo y el rol del Estado para la gestión del riesgo de incendios. Estudio de caso
(Agencia de Extensión Rural Bahía Blanca, INTA, 2023-10)El Sudoeste bonaerense semiárido presenta altas temperaturas, baja humedad y gran acumulación de material vegetal en zonas inaccesibles y con poca disponibilidad de agua que generan un escenario propenso a la ocurrencia ... -
Red de actores que acompañan los procesos de comercialización directa y construcción del precio justo para la AF
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2022-10)La colaboración entre actores del territorio contribuiría a alcanzar objetivos de sostenibilidad. Como ejemplo de estas colaboraciones encontramos experiencias asociativas para la comercialización de productos de la AF que ... -
Sistemas de producción y competencias agronómicas
(Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur, 2016-07)El sistema de producción agrícola, como variable estratégica, sigue siendo el eslabón perdido del complejo agroalimentario, de la ruralidad y de un ordenamiento territorial. La puesta en agenda de esta problemática demanda ... -
Sustentabilidad socio-económica de explotaciones agropecuarias del sur de la provincia de Buenos Aires. Resultados preliminares de la prueba de indicadores
(Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios, UBA, 2009-11)Posiblemente uno de los factores que más conspiró contra los numerosos intentos de atenuar el impacto ambiental de la actividad agropecuaria haya sido la falta de consideración de aquellos aspectos sociales y económicos ... -
Vulnerabilidad de empresas agropecuarias del sudoeste bonaerense frente al riesgo económico, productivo y ambiental.
(Agencia de Extensión Rural Bahía Blanca, INTA, 2023-10)La escasa adaptación de los sistemas productivos del Sudoeste de la Provincia de Buenos Aires (SOB) (Argentina) a las condiciones de fragilidad agroecológica ha generado que sean poco sustentables, requiriendo la incorporación ...