• 20° Curso de Higiene y seguridad en la empresa agraria 

      Paunero, Ignacio Eugenio; Giménez, Luis; Martín, María Laura; O’Duyer, Eduardo Germán; Paura, José Alberto; Polidoro, César; Sosa, Carlos (EEA San Pedro, INTA, 2022-09)
      En 2022 se cumplen 20 años de capacitación formal ininterrumpida en Higiene y seguridad en la empresa agraria. A lo largo de ese tiempo no sólo se generaron espacios de encuentro interdisciplinares, donde la salud, la ...
    • Aplicación de productos fitosanitarios 

      Paunero, Ignacio Eugenio (Consejo Federal de Inversiones, 2019)
      Para analizar este aspecto de suma importancia para la salud y seguridad de los trabajadores se seguirá el camino del producto desde su selección y compra hasta la disposición final de los residuos del mismo, con recomendaciones ...
    • Aportes para el mejoramiento de la higiene, seguridad y ergonomía, en la fruticultura y viveros 

      Paunero, Ignacio Eugenio (Ediciones INTA, EEA San Pedro, 2011)
      Trata de los principales aspectos de higiene, seguridad y ergonomía a tener en cuenta en el trabajo en la fruticultura y los viveros; el trabajo en el galpón de empaque de frutas; el uso seguro de los agroquímicos y los ...
    • Capacitación en higiene y seguridad en el trabajo agropecuario argentino en tiempos de pandemia 

      Paunero, Ignacio Eugenio; Wojtun, Carolina; Sonsino, Ana Gabriela; Elias, Nancy Jimena (Asociación Peruana de Prevencionistas de Riesgos, 2021)
      Durante el año 2020 la República Argentina decidió cerrar los estudios presenciales en sus escuelas e institutos de formación debido a la situación de pandemia provocada por el COVID-19. En estas circunstancias, desde la ...
    • Características del trabajo en el sector hortícola 

      Paunero, Ignacio Eugenio (EEA San Pedro, INTA, 2020)
      Reseña la actividad de los trabajadores del sector hortícola haciendo énfasis en la necesidad de la supervisión y capacitación para mejorar la condiciones laborales y recomendaciones generales en cuanto a disminuir la carga ...
    • Estudio ergonómico de la cosecha manual de camotes 

      Paunero, Ignacio Eugenio; Stötzer, Luis Osvaldo; Branto, E.; Lucchesi, L.; Galván, E.; Pontalti, E.; Sarape, C.; Tarsetti, A.; Vera, J.; Aguayo, M. (EEA San Pedro, INTA, 2013)
      Estudios anteriores demostraron que el esfuerzo físico que demanda la recolección manual de camotes, superó el 45 % la carga cardiovascular, con picos de 60 %, durante la carga de los camiones. El objetivo de este estudio ...
    • Experiencia como tutor del curso de capacitación a distancia en Salud y Seguridad en el Trabajo Rural, del INTA 

      Paunero, Ignacio Eugenio (Ediciones INTA, 2014)
      Relevamientos realizados en la Argentina revelaron la existencia de distintos tipos de accidentes en el sector rural (SRT, 2004), que varían según los subsectores de la actividad, tales como el trabajo con maquinaria ...
    • Fitosanitarios permitidos para la producción y poscosecha de hortalizas. Guía para el productor 

      Sánchez, María Gabriela; Mitidieri, Mariel Silvina (Ediciones INTA, 2010)
      Esta guía tiene como objetivo ser una herramienta útil para usted en lo que hace al manejo sanitario de sus cultivos, no pretende reemplazar la labor del asesor técnico, pero sí acercar información para que lo ayude en el ...
    • Gestión de la prevención en la empresa agraria 

      Paunero, Ignacio Eugenio (EEA San Pedro, INTA, 2024-03)
      La gestión de la prevención comprende todas las actividades que se llevan día a día con el objetivo de evitar que se produzcan accidentes y enfermedades laborales en el ámbito de la empresa. Teniendo en cuenta que en ...
    • Guía de prevención de riesgos laborales para los trabajadores de montes frutales del noreste de la provincia de Buenos Aires 

      Paunero, Ignacio Eugenio (EEA San Pedro, INTA, 2005-01)
      Toda actividad productiva donde interactúa el hombre con máquinas y herramientas, implica la exposición a riesgos de accidentes de diversa índole. Esta guía pretende aportar elementos que contribuyan a aumentar la capacitación ...
    • Guía de prevención de riesgos laborales para los trabajadores del sector hortícola 

      Paunero, Ignacio Eugenio (Ediciones INTA, 2009-07)
      A través de encuestas a productores ubicados en el Gran La Plata; entrevistas a referentes del sector público y privado; la observación de las distintas actividades y la revisión de bibliografía específica, se determinaron ...
    • Higiene y seguridad en cultivos intensivos 

      Paunero, Ignacio Eugenio (2018-09)
      Se describen los principios básicos de higiene y seguridad para evitar accidentes en actividades tales como transporte hacia el lugar de trabajo, uso de herramientas, tractores y equipos, manejo de cargas, elementos de ...
    • Higiene y seguridad en la empresa agraria. Apuntes del 12° curso anual 

      Paunero, Ignacio Eugenio; Grigioni, Marcos; Francescangeli, Nora; Fredes, Álvaro; Ros, Patricio Guillermo (Ediciones INTA, EEA San Pedro, 2014)
      Los accidentes y lesiones laborales son causados en todos los casos por factores prevenibles que podrían eliminarse mediante la aplicación de medidas y métodos existentes. Desde hace ya tiempo, al promover una mejor seguridad ...
    • Higiene, seguridad y ergonomía en cultivos intensivos 

      Paunero, Ignacio Eugenio (Ediciones INTA, 2019-06)
      Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) se utilizan para la preservación del medioambiente, el cuidado de la salud del trabajador, y los consumidores, en el otro extremo de la cadena. En este escrito se pretende hacer un ...
    • Higiene, Seguridad y Ergonomía en cultivos intensivos seleccionados: Apuntes del 14° curso anual de Higiene y Seguridad en la empresa agraria 

      Paunero, Ignacio Eugenio; Francescangeli, Nora (Ediciones INTA, 2016)
      Cada año se producen accidentes en el ámbito rural y lamentablemente se producen lesiones graves y muertes por acciones que se podrían haber evitado. Condiciones de infraestructura, máquinas y herramientas deficientes, así ...
    • Identificación de los principales tipos de accidentes ocurridos a trabajadores de la actividad hortícola Argentina 

      Paunero, Ignacio Eugenio; Mitidieri, Mariel Silvina; Ferratto, Jorge; Giuliani, Susana; Bulacio, Liliana; Panelo, Marta; Amoia, Rita Paula; Strassera, Maria Eugenia; Granitto, Georgina; Pino, Mariana del; Martínez, Susana; Fortunato, Nicolás; Tangorra, Mariana; Andreau, Ricardo; Garbi, Mariana; Martinez Quintana, Oscar Régulo (Colegio de Posgraduados, Mexico, 2009)
      Existen antecedentes sobre el uso incorrecto de agroquímicos y las precarias condiciones de vida de los horticultores argentinos. El objetivo de este estudio fue identificar los principales tipos de accidentes en ese grupo ...
    • Medición del esfuerzo físico de los trabajadores durante la cosecha de camotes (Ipomoea batatas L.) 

      Paunero, Ignacio Eugenio (EEA San Pedro, INTA, 2011)
      La cosecha de camote en Argentina se realiza pasando un arado sobre las filas de plantas, dejando los camotes en la superficie. Luego, los trabajadores recogen los camotes manualmente, ayudados por una canasta, caminando ...
    • Medidas de prevención en el trabajo en viveros productores de plantas 

      Paunero, Ignacio Eugenio (Asociación Peruana de Prevencionistas de Riesgos, 2019)
      Las tareas desarrolladas habitualmente en los viveros consisten en la preparación del terreno con tractor y maquinaria, desinfección de suelos por distintos métodos, limpieza de malezas, siembra, trasplante, poda, corte ...
    • Orden de prioridad en la prevención de riesgos en el uso de agroquímicos 

      Paunero, Ignacio Eugenio (Asociación Peruana de Prevencionistas de Riesgos, 2020)
      Reseña las acciones proritarias al implementar medidas de prevención tendientes a minimizar el riesgo de los trabajadores en el uso de agroquímicos.
    • Prevención de dolores de espalda en la actividad hortícola 

      Paunero, Ignacio Eugenio (EEA San Pedro, INTA, 2023)
      La implementación de medidas de prevención en el cuidado de la espalda es una necesidad debido a la alta incidencia de dolores y ausentismo que provocan estas dolencias. Este folleto describe medidas preventivas para cuidar ...