Relación entre la suplementación dietaria con hierro y la excreción de Salmonella en aves

Joaquim, Patricia Estefania; Casanova, Natalia Andrea; Balbiani, Facundo; Socas, Maria Laura; Arenas Mosquera, David José; Moreno, Claudia Elvira; Delgado, Fernando Oscar; Chacana, Pablo

resumen

Resumen

En la producción avícola las dietas suelen suplementarse con hierro dado que su deficiencia puede retrasar el desarrollo de los animales y afectar los parámetros productivos. Sin embargo, una alta concentración de hierro en las dietas puede favorecer la proliferación de patógenos, por ejemplo, Salmonella. Los objetivos del estudio fueron determinar la modulación del crecimiento in vitro de Salmonella por el hierro y determinar el impacto de la [ver mas...]

dc.contributor.author	Joaquim, Patricia Estefania
dc.contributor.author	Casanova, Natalia Andrea
dc.contributor.author	Balbiani, Facundo
dc.contributor.author	Socas, Maria Laura
dc.contributor.author	Arenas Mosquera, David José
dc.contributor.author	Moreno, Claudia Elvira
dc.contributor.author	Delgado, Fernando Oscar
dc.contributor.author	Chacana, Pablo
dc.date.accessioned	2024-12-11T11:53:36Z
dc.date.available	2024-12-11T11:53:36Z
dc.date.issued	2024-11
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12123/20566
dc.description	Poster
dc.description.abstract	En la producción avícola las dietas suelen suplementarse con hierro dado que su deficiencia puede retrasar el desarrollo de los animales y afectar los parámetros productivos. Sin embargo, una alta concentración de hierro en las dietas puede favorecer la proliferación de patógenos, por ejemplo, Salmonella. Los objetivos del estudio fueron determinar la modulación del crecimiento in vitro de Salmonella por el hierro y determinar el impacto de la suplementación dietaria con hierro sobre la excreción del patógeno en aves.	spa
dc.format	application/pdf	es_AR
dc.language.iso	spa	es_AR
dc.publisher	Asociación Latinoamericana de Avicultura	es_AR
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_AR
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	es_AR
dc.source	28° Congreso Latinoamericano de Avicultura (OVUM 2024), Punta del Este, 12 al 15 de noviembre de 2024	es_AR
dc.subject	Mineral Supplements	eng
dc.subject	Suplemento Mineral	es_AR
dc.subject	Iron	eng
dc.subject	Hierro	es_AR
dc.subject	Salmonella	es_AR
dc.subject	Aves	eng
dc.subject	Pathogens	eng
dc.subject	Organismos Patógenos	es_AR
dc.title	Relación entre la suplementación dietaria con hierro y la excreción de Salmonella en aves	es_AR
dc.type	info:ar-repo/semantics/documento de conferencia	es_AR
dc.type	info:eu-repo/semantics/conferenceObject	es_AR
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	es_AR
dc.rights.license	Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)	es_AR
dc.description.origen	Instituto de Patobiología	es_AR
dc.description.fil	Fil: Joaquim, Patricia Estefania. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina	es_AR
dc.description.fil	Fil: Joaquim, Patricia Estefania. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina	es_AR
dc.description.fil	Fil: Casanova, Natalia Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina	es_AR
dc.description.fil	Fil: Casanova, Natalia Andrea. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina	es_AR
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dc.description.fil	Fil: Chacana, Pablo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina	es_AR
dc.subtype	ponencia

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Nombre:: INTA_CICVyA_InstitutodePatobio ...
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