Metodologías mixtas para el mapeo de la agricultura urbana y periurbana

Abstract

Un intenso proceso de urbanización se manifiesta en la Argentina con la intensidad que caracteriza las principales regiones de Latinoamérica. Las realidades socio-económicas de la ciudades Argentinas llevó a interpretar dentro del campo popular, con el acompañamiento de espacios científicos y técnicos, una oportunidad para que la agricultura en la ciudad genere múltiples beneficios a la sociedad. La agricultura urbana y periurbana se define principalmente por su localización y a la vez por la dependencia de recursos y actividades propias del ámbito urbano, y es reconocida en diversos ámbitos gubernamentales dentro del amplio campo de la producción local. La ciudad de Santa Rosa y Toay, dos ejidos municipales diferentes en términos jurisdiccionales, ubicados en el departamento de Capital y Toay, respectivamente, en la provincia de La Pampa, conforman un área metropolitana. En este escenario, se evidencia la presencia de una falta de reconocimiento a la agricultura urbana y periurbana del área metropolitana Santa Rosa-Toay. El trabajo llevó adelante una propuesta metodológica que integró datos cuantitativos y cualitativos, y georeferenció información con la utilización de software para la construcción de sistemas de información geográfica (SIG). Los datos espaciales permiten efectuar un mapeo de la agricultura urbana y periurbana, su reconocimiento, y un análisis preliminar de sus dinámicas.