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Resumen
Son consideradas Ferias Francas el conjunto de puestos destinados a la venta directa del productor al consumidor de productos de origen agropecuario, nucleadas en la Asociación de Ferias Francas de Misiones. El objetivo del presente trabajo fue relevar la historia y situación actual de la Feria Franca de Montecarlo con el apoyo de diferentes Instituciones. Se elaboró un formulario impreso y se realizaron encuestas estructuradas a la totalidad de los [ver mas...]
dc.contributor.authorBischoff, Rubén Darío
dc.contributor.authorBischoff, Doris Irene
dc.contributor.authorScherf, Abel Nicolás
dc.contributor.authorHaussecker, Ricardo Daniel
dc.contributor.authorLamas, Veronica
dc.date.accessioned2024-11-04T12:09:42Z
dc.date.available2024-11-04T12:09:42Z
dc.date.issued2024-09-03
dc.identifier.isbn978-987-48642-9-1
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/20074
dc.descriptionPoster
dc.description.abstractSon consideradas Ferias Francas el conjunto de puestos destinados a la venta directa del productor al consumidor de productos de origen agropecuario, nucleadas en la Asociación de Ferias Francas de Misiones. El objetivo del presente trabajo fue relevar la historia y situación actual de la Feria Franca de Montecarlo con el apoyo de diferentes Instituciones. Se elaboró un formulario impreso y se realizaron encuestas estructuradas a la totalidad de los productores, con análisis cualitativo Esta feria inició sus actividades en el año 1998 con 12 productores, en el estacionamiento de la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo. En 2002 se mudaron a otro predio cedido en comodato por esta cooperativa, donde construyeron un espacio más apropiado (de madera). Más tarde accedieron a un terreno propio donado por la Municipalidad de Montecarlo y con la ayuda del Programa Social Agropecuario se inició la construcción de un edificio de mampostería. En 2017 se accedió a un Proyecto Especial del Pro-Huerta (MDSN e INTA), logrando concluir la obra en 2019, contando además con el apoyo de la Asociación de Ferias Francas de Misiones. Actualmente está integrada por 18 productores, de los cuales el 70 % comercializan productos hortícolas (lechuga, zanahoria, tomate, pepino, repollo, zapallos, maíz, mandioca, sandía) el 30 % restante ofrece: frutas tropicales (ananá, mamón, banana, palta, mango), plantines cítricos, productos cárnicos/chacinados, lácteos, envasados, panificados y artesanías (bordados y tejidos). Entre las dificultades se mencionan: caminos terrados en mal estado, distancia al punto de venta (10-20 km), escasa conectividad, maquinarias obsoletas, limitado acceso a créditos blandos, etc. Esta actividad para algunos es su único sustento y para otros un ingreso complementario (30-40 % del costo de vida). En base a los datos obtenidos, se concluye que fue de fundamental importancia el aporte de las instituciones públicas y privadas para el establecimiento en un lugar físico propio, crecimiento en número de productores y en volúmenes de producción. Agricultura Familiar; Family Farming; Agricultura Urbana; Urban Agriculture; Comercialización Agrícola; Agricultural Marketing;spa
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherAsociación Argentina de Horticulturaes_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.source42o. Congreso Argentino de Horticultura. ASAHo. Posadas, Misiones, Argentina. 3 al 6 de septiembre de 2024es_AR
dc.subjectAgricultura Familiares_AR
dc.subjectFamily Farmingeng
dc.subjectAgricultura Urbanaes_AR
dc.subjectUrban Agricultureeng
dc.subjectComercialización Agrícolaes_AR
dc.subjectAgricultural Marketingeng
dc.titleHistoria y actualidad de la Feria Franca de Montecarlo, Misiones mediante el entramado institucionales_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferenciaes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Montecarloes_AR
dc.description.filFil: Bischoff, Rubén D. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Montecarlo; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Bischoff, Doris Irene. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Montecarlo; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Scherf, Abel Nicolás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Montecarlo; Argentina
dc.description.filFil: Haussecker, Ricardo Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Montecarlo; Argentina
dc.description.filFil: Lamas, Veronica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul; Argentina
dc.subtypeponencia


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