Caracterización de daños de lepidópteros en frutos de kiwi en plantaciones del sudeste bonaerense

Abstract

El kiwi, Actinidia chinensis var. deliciosa (Ericales: Actinidiaceae), es un importante cultivo frutícola del sudeste bonaerense. Los frutos son atacados por larvas de lepidópteros, ocasionando daños que desmerecen su calidad y dificultan el almacenamiento postcosecha. El objetivo fue caracterizar dichos daños en asociación a los lepidópteros presentes en cultivos de la región. Se realizaron monitoreos quincenales (enero-marzo) en una plantación de Sierra de los Padres (partido de Gral. Pueyrredón) y dos de Miramar (Gral. Alvarado). Se colectaron frutos con larvas y/o pupas y frutos dañados en estaciones uniformemente distribuidas en el 25% de las hileras de cada plantación. Los individuos encontrados fueron criados en laboratorio hasta alcanzar el estado adulto, registrando el daño ocasionado. Los daños fueron discriminados en superficiales (que afectan sólo la cáscara) y profundos (que llegan hasta la pulpa). Se describió cada uno documentando la mayor longitud del área afectada y la cantidad y diámetro de los orificios, respectivamente. Se analizó la distribución espacial de frutos dañados para cada plantación. Las larvas encontradas dañando frutos, al igual que las pupas, pertenecieron a dos familias: Gelechiidae y Tortricidae. Las primeras estuvieron asociadas principalmente a daños superficiales y las segundas a daños profundos. Del total de frutos dañados colectados, el 62% presentaron daño superficial, mayoritariamente en 1-2 zonas irregulares definidas de tamaño variable, con una media de 22,44 (+/-0,34) mm de longitud. Entre frutos con daño profundo, el 78% presentaron orificios de 1-3 mm de diámetro, casi el 50% contó con múltiples orificios y una proporción comparativamente baja (16%) mostró daño profundo en superficies amplias. La mayoría de los daños (70% de profundos y 58% de superficiales) se localizaron en la zona media del fruto, fácilmente visibles. Algunos frutos presentaron ambos tipos de daño, lo que indica que podrían ser atacados por larvas de ambas familias. La cantidad total de frutos dañados fue mayor en la plantación con mayor densidad de hojas y frutos, donde las densidades de lepidópteros fueron mayores. La distribución de frutos dañados en las plantaciones fue siempre agregada. Las localidades difirieron en la familia de lepidópteros más abundante, lo que estuvo asociado al tipo de daño predominante. Los daños observados podrían ocasionar pérdidas económicas significativas, especialmente los profundos que aceleran la maduración. Los frutos con daño superficial más leve, principalmente cosmético, podrían ser destinados al mercado interno, aunque merme su valor comercial.