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Conservación comunitaria de la quínoa en el norte de Neuquén. Argentina
Barrionuevo, Myriam Elisabeth; Mogni, Javier Alejandro; Vázquez, A.; Navarrete, L. (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral, 2021-05)Tradicionalmente agricultores familiares de Neuquén (Argentina) cultivan quínoa (Chenopodium quinoa Willd.), el estudio pone en valor un material genético de quínoa en Varvarco. Se identificaron y entrevistaron a las familias ...