Huertas familiares en el contexto de la agricultura pampeana: Caracterización de la actividad hortícola y percepción sobre los invertebrados presentes en las huertas del partido de San Antonio de Areco, Buenos Aires, Argentina = Family orchards in the context of Pampas agriculture: Characterization of horticultural activity and perception of the invertebrates present in the orchards of the district of San Antonio de Areco, Buenos Aires, Argentina

Abstract

In recent years, horticulture in the northern region of the Buenos Aires province, Argentina, has increased. Accurate information on this activity is a prerequisite to address potential phytosanitary problems that farmers might face. Our objectives were to characterize the orchards in the San Antonio de Areco district, located in Buenos Aires province, and to analyze the detection and perception of farmers regarding the invertebrate fauna present within them. We distributed an on-line questionnaire and received 83 responses. Based on the results obtained, we described the orchards in the study area as family/domestic, of small-scale, located in an urban/peri-urban area, directly planted as plots in the ground, operational year-round, and primarily dedicated to self-consumption. We found that recognition of biodiversity within orchards and its role in production, as well as the identification of the most harmful groups of invertebrates, vary depending on the characteristics of orchards and the individuals working to them. This information establishes a baseline upon which to make informed decisions regarding issues related to horticultural activities in the region.

En los últimos años la actividad hortícola en el norte de la provincia de Buenos Aires, Argentina, ha concitado considerable interés en la región. Dada esta situación, resulta necesario obtener información sobre dicha actividad, y en particular, sobre posibles problemas fitosanitarios que puedan estar enfrentando las personas que practican huertas en esta región. Nuestros objetivos fueron caracterizar las huertas que realizan las personas que habitan el partido de San Antonio de Areco y analizar la percepción que tienen sobre la fauna de invertebrados presentes en ellas. Difundimos un formulario on-line y recibimos 83 respuestas. Describimos las huertas del área de estudio como familiares/domiciliarias, de superficie pequeña, ubicadas en un entorno urbano/periurbano, emplazadas directamente como parcelas en el suelo, activas todo el año y con una producción destinada al consumo personal. El reconocimiento sobre la biodiversidad presente en las huertas y su rol en la producción, así como la identificación de los grupos más perjudiciales, varió según las características de la huerta y de las personas que las trabajan. Esta información constituye una línea de base sobre la cual avanzar en la toma de decisiones relacionadas a las problemáticas de las actividades hortícolas de la región.