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Efecto del uso de glicerol en la calidad de carne de novillos cruza cebú por Hereford engordados a corral. 1-Resultados productivos

Abstract
El objetivo del presente ensayo fue demostrar que dosis crecientes de glicerol afectan la eficiencia productiva a corral de bovinos, con dieta base de [ver mas...]
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Author
Kucseva, Cesar Daniel;   Balbuena, Osvaldo;   Rebak, Gladis I.;  
Descripción
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Fuente
46º Congreso Argentino de Producción Animal “Innovaciones para sistemas sustentables”. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires (UNNOBA), Pergamino, Buenos Aires. 13, 14 y 15 de septiembre de 2023
Date
2023-09
Editorial
Asociación Argentina de Producción Animal
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/15616
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Palabras Claves
Ganado Bovino; Cattle; Glicerol; Glycerol; Cebú; Zebu; Razas (animales); Breeds (animals); Engorde; Fattening; Producción; Production; Raza Hereford;
Derechos de acceso
Abierto
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