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    • La agroecología en Argentina y en Francia. Miradas cruzadas 

      Albaladejo, Christophe; Altieri, Miguel; Bellon, Stéphane; Cittadini, Roberto; Flores, Claudia; Goulet, Frédéric; Girard, Nathalie; Hernandez, Valeria; Hubert, Bernard; Magda, Danièle; Marasas, Mariana Edith; Meynard, Jean-Marc; Olivier, Guillaume; Souza Casadinho, Javier; Sarandon, Santiago; Tito, Gustavo Mauricio (Ediciones INTA, 2014)
      A partir de distanciamientos históricos, de testimonios de científicos comprometidos u observadores de la agroecología, pero también de ejemplos de políticas y de formaciones que acompañan su apogeo, esta obra invita al ...

    • Apuntes técnicos para el vivero familiar: con enfoque agroecológico 

      González Cilia, Carolina; De Luca, Laura Cecilia; Manzoni, Manuel (Ediciones INTA, 2013)
      Cuando nos decidimos a hacer esta publicación nos movilizaban dos cosas: contribuir a la visibilidad del viverismo familiar como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización; generar un material ...

    • El diario del Chelo. 

      Muchnik, José; Cittadini, Roberto (Ediciones CICCUS, 2011)
      En esta colección se encuentran testimonios escritos por sus protagonistas, con palabras cortadas a cuchillo, palabras arcilla, palabras pan que nos libran las artesas del tiempo, con su corteza áspera y su miga tierna. ...

    • Fabricación casera de herramientas e implementos para la Huerta. Material de Capacitación 

      Berges, Marisa; Cazorla, Carlos Ruben (INTA Ediciones, 2004)
      El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del programa Pro Huerta de la promoción de la auto producción de alimentos que implementa el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el INTA. En este ...

    • Fabricación casera de herramientas e implementos para la Huerta. Material de Capacitación. Herramientas de Huerta para personas con capacidades diferentes 

      Berges, Marisa; Cazorla, Carlos Ruben (INTA Ediciones, 2004)
      Reimpresión del 2018. El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del programa ProHuerta de promoción de la auto producción de alimentos que implementa el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación ...

    • Family Vegetable Garden Manual 

      Unknown author (Ediciones INTA, 2015)
      The 2014 Ebola outbreak in West Africa has affected our countries not only from a sanitary but also from a socio-economic point of view. Increment on food prices, food scarcity and hunger are some of the unwelcomed ...

    • "...Había una vez una Huerta...". Concurso provincial de cuento ilustrado. Santa Cruz. 

      Unknown author (INTA Ediciones, 2013)
      La presente publicación es producto del Concurso Provincial de Cuento Ilustrado "…Había Una Vez Una Huerta…", impulsado en el año 2012 por el equipo de la Coordinación Provincial del Programa ProHuerta de Santa Cruz, ...

    • La Huerta Orgánica 

      Diaz, Daniel Gustavo; Galli, Alfredo Ernest; Bergez, Mariza; Cazorla, Carlos Ruben; Velasquez, Mirta; Lupi, Liliana; Rubio, Monica Silvia; Montagnani, Maria Andrea; Castro, Mario Antonio; Schonwald Kalichman, Janine (Ediciones INTA, 2008)
      El objetivo general de ProHuerta es mejorar la seguridad alimentaria de la población urbana y rural, incrementando la disponibilidad, accesibilidad y variedad de alimentos, mediante su auto producción, con enfoque agroecológico ...

    • Manual de la huerta agroecológica 

      Unknown author (Ediciones INTA, 2018)
      Manual didáctico para el aprendizaje y la promoción de la autoproducción de alimentos frescos y una mejor alimentación a través del desarrollo de huertas en clave agroecológica.

    • ProHuerta: Desde una mirada de los derechos humanos y las políticas de género 

      Piñero, Veronica Adriana; Arechaga, Ana Julia; Ruiz, Cecilia (INTA Ediciones, 2015)
      Durante este año el Programa ProHuerta cumple 25 años. Esto significa que el Programa ha atravesado diversos períodos de la política nacional, siempre con el afán de acercar a las poblaciones más vulnerables un modo concreto ...