ProHuerta: Envíos recientes
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Lombricultura
(2010) -
Segunda feria provincial de semillas nativas y criollas. Sembrando Esperaza
(Programa Iberoamericano Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED), 2009)El sábado 24 de mayo de 2008, más de 250 organizaciones de productores familiares se reunieron en el Parque Pereyra Iraola para compartir sus semillas, productos y saberes durante la Segunda Feria Provincial de Semillas ... -
Apuntes técnicos para el vivero familiar: con enfoque agroecológico
(Ediciones INTA, 2013)Cuando nos decidimos a hacer esta publicación nos movilizaban dos cosas: contribuir a la visibilidad del viverismo familiar como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización; generar un material ... -
¿Cómo elaborar conservas de tomate seguras?
(Pro Huerta, 1990) -
Cocinando con verduras de la Huerta
(Pro Huerta, 1990)Esta diversidad de recetas, donde la salud y el placer se conjugan, tiene como objetivo fundamental dar a conocer la importancia de las VERDURAS en la dieta diaria; es por eso que a través de los talleres realizados en ... -
Conservación de frutas y hortalizas
(EEA Oliveros, INTA, 2004-06) -
Cultivo de ajo en la huerta familiar
(ProHuerta, 2011) -
La granja familiar
(Ediciones INTA, 2003)Los contenidos de esta publicación proveen de manera sencilla los conocimientos básicos para que una familia pueda encarar en espacios reducidos y con materiales accesibles la cría casera de gallinas, de conejos y el cultivo ... -
Qué te pasa calabaza. Recetas de cocina para niños con productos de la huerta
(Ediciones INTA, 2010)El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del Programa PRO-HUERTA de promoción de la autoproducción de alimentos que implementa el INTA con apoyo del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, ... -
La Huerta Orgánica
(Ediciones INTA, 2008)El objetivo general de ProHuerta es mejorar la seguridad alimentaria de la población urbana y rural, incrementando la disponibilidad, accesibilidad y variedad de alimentos, mediante su auto producción, con enfoque agroecológico ... -
Fabricación casera de herramientas e implementos para la Huerta. Material de Capacitación. Herramientas de Huerta para personas con capacidades diferentes
(INTA Ediciones, 2004)Reimpresión del 2018. El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del programa ProHuerta de promoción de la auto producción de alimentos que implementa el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación ... -
Frutales en la Huerta Orgánica Familiar
(Pro Huerta, 2005) -
Cultivos y sabores de nuestra América
(ProHuerta, 2012-10)El presente libro es una creación conjunta de la Red Latinoamericana ProHuerta creada en el marco del Convenio JICA MREyC INTA MDS para la ejecución del Curso “Autoproducción de alimentos, seguridad alimentaria y desarrollo ... -
Animacanto Yungas. Canciones y relatos para conocer territorios rurales.
(INTA Ediciones, 2019) -
Autoproducción de Semillas Hortícolas
(Ediciones INTA, 2012)Este material nos desafía a producir nuestra semilla. Esto permitirá preservarlas y reproducirlas para nuestra agricultura y las próximas generaciones. Esta practica nos permitira ampliar, mejorar y diversificar e intercambiar ... -
Teñido de seda con colorantes naturales
(Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), 2010)Este cuadernillo dedicado a la tintura de la seda con colorantes naturales tiene por objetivo ser una guía práctica a la actividad de los artesanos, de manera que puedan desarrollar tinturas con variedad de coloridos pero ... -
Fabricación casera de herramientas e implementos para la Huerta. Material de Capacitación
(INTA Ediciones, 2004)El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del programa Pro Huerta de la promoción de la auto producción de alimentos que implementa el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el INTA. En este ... -
Las AROMÁTICAS en la huerta orgánica y su rol en el manejo de los insectos
(Ediciones INTA, 2008)El objetivo de esta publicación es destacar las virtudes que poseen las plantas AROMÁTICAS en relación con el manejo de las plagas mediante diseños apropiados de huertas orgánicas. Los que trabajamos en huertas orgánicas ... -
Producción artesanal de semillas para la huerta
(Ediciones INTA, 2018)La conservación y multiplicación de semillas se realiza desde el surgimiento de la agricultura hace unos 10 mil años. Constituye, en numerosos puntos del país, un primer y fundamental paso para preservar la identidad ...