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    • Tipología ambiental de la agricultura urbana para la ciudad de Santa Rosa. Herramienta para mejorar la gestión 

      Ermini, Pablo (Ediciones INTA, 2012-05)
      En su esencia, el trabajo propone a la agricultura urbana como una actividad a incorporar en los procesos de diseño y planificación, en ellos la ciudad pueda legitimar y desarrollar unidades que por sus atributos generen ...
    • Family Vegetable Garden Manual 

      Autor desconocido (Ediciones INTA, 2015)
      The 2014 Ebola outbreak in West Africa has affected our countries not only from a sanitary but also from a socio-economic point of view. Increment on food prices, food scarcity and hunger are some of the unwelcomed ...
    • Manual de la huerta agroecológica 

      Autor desconocido (Ediciones INTA, 2018)
      Manual didáctico para el aprendizaje y la promoción de la autoproducción de alimentos frescos y una mejor alimentación a través del desarrollo de huertas en clave agroecológica.
    • Acceder al agua. Relatos y reflexiones desde algunas experiencias de organización en los territorios. 

      Barberena, Maria Clemencia; Barreda, Miguel; Basan Nickisch, Mario; Cabral Ortiz, Daniel Alejandro; Carrizo, Andrea; Contreras, Marcelo Cesar; Gimenez, Beatriz; Mendez, Carla Rebeca; Leveratto, Claudio Jorge; Pacce, Valeria Ines; Verasay, Faustino (Ediciones INTA, 2009)
      Los acontecimientos históricos de las últimas décadas, nos conducen al desafío de emprender una búsqueda incesante para la generación de pro puestas superadoras a problemas de larga data. La crisis del Estado de ...
    • Yuyos bien comidos 

      Ledesma, Ricardo; Nava, Cecilia (Ediciones INTA, 2009)
      En la Región Pampeana Norte, la gente utiliza algunos yuyos como alimento. La palabra ‘yuyo' -que proviene del quechua yuyu, hortalizas- tiene en la Argentina una acepción despectiva. Sin embargo, en el Perú se aplica a ...
    • Manual de la granja familiar 

      Autor desconocido (Ediciones INTA, 2017)
      Manual didáctico para la promoción de la cría de conejos para autoconsumo y cría casera de gallinas en granjas familiares.
    • Mi casa, mi huerta. Técnicas de agricultura urbana 

      Schonwald Kalichman, Janine; Pescio, Francisco Jose (Ediciones INTA, 2015)
      Esta publicación está destinada a los habitantes de ciudad que desean emprender una huerta en su casa y no disponen de terreno suficiente para llevarla adelante. El libro presenta diversas tecnologías productivas, promovidas ...
    • ProHuerta: Desde una mirada de los derechos humanos y las políticas de género 

      Piñero, Veronica Adriana; Arechaga, Ana Julia; Ruiz, Cecilia (INTA Ediciones, 2015)
      Durante este año el Programa ProHuerta cumple 25 años. Esto significa que el Programa ha atravesado diversos períodos de la política nacional, siempre con el afán de acercar a las poblaciones más vulnerables un modo concreto ...
    • El ProHuerta en Haití. Cooperación Sur-Sur y triangular en seguridad y soberanía alimentaria 

      Diaz, Daniel Norberto (Fundación ArgenINTA, 2015)
      Las actividades de cooperación argentina en Haití dieron comienzo en el año 2005 con la implementación de un proyecto de seguridad y soberanía alimentaria, ProHuerta Haití. Con el correr de los años este proyecto fue ...