Efecto de la incorporación de compostaje y contenido ruminal vacuno sobre distintas variables evaluadas en suelo y en plantas de tomate

Abstract

Esta investigación tuvo como objetivo evaluar dos enmiendas incorporadas al suelo de un cultivo de tomate Elpida, considerando variables de suelo y variables de crecimiento y desarrollo de las plantas. A tal fin se planificó un ensayo de 3 años en un lote de media ha ubicado en la localidad de Colonia Santa Rosa (provincia de Salta). Las repeticiones fueron en cuatro bloques aleatorizados; los tratamientos se dispusieron arriba del bordo con una dosis de 1 m3 cada 50 metros lineales por año y fueron: 1) residuo verde de frigorífico (contenido ruminal), 2) compost de RAC (residuo agrícola de cosecha de caña de azúcar)-guano vacuno y descarte hortícola, 3) testigo sin enmienda. Los resultados registrados luego de 1, 7 años de evaluación dejan en evidencia que las variables de crecimiento y desarrollo de las plantas presentan una clara diferencia a favor de los tratamientos 1 y 2 frente al testigo sin enmienda. Por su parte, para las variables de suelo no existen diferencias estadísticas entre los tratamientos resultando que las dosis fueron óptimas y no acusan desequilibrios físico-químicos, observándose un incremento en la materia orgánica y estabilidad en las variables de pH y CE.

The objective of this research was to evaluate two soil amendments in an Elpida tomato crop. Soil variables, plant growth and development variables were evaluated. For this purpose, a 3-year trial was planned in a half ha plot located in Colonia Santa Rosa town (Salta province). Replications were in four randomized blocks; amendments were applicated on top of the board with a dose of 1 m3 every 50 linear meters per year. Treatments were: 1) green waste from the meat packing plant (rumen content), 2) composted residue from sugar cane harvest + cattle manure and horticultural discard, 3) control without amendment. After 1, 7 years of evaluation plant growth and development variables show a clear difference in favor of treatments 1 and 2 compared to the control without amendment. For soil variables, there were no statistical differences between treatments, resulting in optimal doses and no physical-chemical imbalances, with an increase in organic matter, pH and EC stability.