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Escaldadura de la hoja del almendro Xylella fastidiosa
(EEA La Consulta, INTA, 2022-09)Xylella fastidiosa es una bacteria que se encuentra en el xilema de las plantas. En el cultivo de almendro causa la enfermedad llamada Escaldadura de las hojas. Fue observada a fines de la década de los 80 en las provincias ... -
¿Qué tan grave es el desperdicio de alimentos en el mundo?
(SEPOMEX, 2020-10)Las pérdidas y desperdicio de alimentos (PDA) constituye un tema de gran preocupación a nivel mundial, debido a que las mismas representan aproximadamente un tercio de los alimentos producidos. Se entiende por pérdida a ...