• Resumen de padres Angus 2022 

      Monti, Aldo; Salerno, Juan Carlos; Baluk, Maria Ines; Ellinger, Andres; Trazar, Mariela Alejandra; Moglie, Juan Jose; Guitou, Horacio; Fernandez Alt, Mariano; Curuchet, Agustín R.; García Guerra, Sol; Gauna, Diego (Asociación Argentina de Angus, 2022-07)
      Con mucho orgullo, la Asociación Argentina de Angus presenta la 32ª edición de su Resumen de Padres Angus, fruto del acuerdo firmado en 1989 con el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), que dio origen al ...
    • Resumen de padres Angus 2023 

      Monti, Aldo; Salerno, Juan Carlos; Baluk, Maria Ines; Ellinger, Andres; Trazar, Mariela Alejandra; Moglie, Juan Jose; Guitou, Horacio; Fernandez Alt, Mariano; Curuchet, Agustín R.; García Guerra, Sol; Gauna, Diego; Chaves, Sonia M. (Asociación Argentina de Angus, 2023-07)
      Con gran satisfacción, la Asociación Argentina de Angus presenta la 33ª edición de su Resumen de Padres Angus, fruto del acuerdo firmado en 1989 con el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), que dio origen ...
    • Retrotransposon and CRISPR/Cas9‑mediated knockout of NOD26 impairs the legume‑rhizobia symbiosis 

      Frare, Romina Alejandra; Stritzler, Margarita; Gomez, Maria Cristina; Tajima, Hiromi; Pascuan, Cecilia Gabriela; López Fernández, María Paula; Bottero, Ana Emilia; Nikel, Pablo I.; Alleva, Karina Edith; Ayub, Nicolás Daniel; Blumwald, Eduardo; Soto, Gabriela Cynthia (Springer, 2022-07)
      The multifunctional channel NOD26, identified and extensively studied (both biochemically and biophysically) in soybean, is a major protein component of the symbiosome membrane. The water and ammonia transport activities ...
    • Returns to managerial ability and technical efficiency in Argentina dairy farms 

      Gallacher, Marcos; Lema, Rolando Daniel (International Association of Agricultural Economists, 2018-08)
      This paper explores the returns to managerial ability and his role in determining efficiency in Argentina dairy farms. Using an unbalanced panel data from 2003 through 2009 we estimate production frontiers and technical ...
    • Review Characterization of edible films formulated with sodium alginate and low methoxyl pectin in osmotic dehydration applications 

      Soteras, Edgar Mario; Rodriguez, Anabel; Gamboa Santos, Juliana; Campañone, Laura Analía (Wiley, 2021-08-21)
      The aim of this work was to evaluate the behavior of two edible films (sodium alginate and low methoxyl pectin) under different osmotic conditions (solutions: sucrose, glucose syrup, and maltodextrin; concentrations: 40 ...
    • Review of antiviral peptides for use against zoonotic and selected non-zoonotic viruses 

      Hollmann, Axel; Cardoso, Nancy; Espeche, Juan C.; Maffía, Paulo C. (Elsevier, 2021-08)
      Viruses remain one of the leading causes of animal and human disease. Some animal viral infections spread sporadically to human populations, posing a serious health risk. Particularly the emerging viral zoonotic diseases ...
    • Review of situation of Hedeoma multiflora Benth (Peperina de las lomas): an aromatic - medicinal Argentine species at risk 

      Peralta, Patricia Angelica; Guariniello, Julian; Escandon, Alejandro Salvio (Universidad de Santiago de Chile, 2020-01-30)
      Aromatic and medicinal plants (AMPs) have great potential for the synthesis of secondary metabolites, which are used by the pharmaceutical and food industry. In addition, they are part of ancestral medicine and the livelihood ...
    • Review: Effect of the combined application of edible coatings and osmotic dehydration on the performance of the process and the quality of pear cubes 

      Rodriguez Racca, Anabel; Soteras, Edgar Mario; Campañone, Laura Analía (2021-09-17)
      The objective of the present work was to evaluate the combined effect of the application of edible coatings (sodium alginate and low methoxyl pectin) and different osmotic dehydration conditions (sucrose solution: 40 and ...
    • Revisando el concepto de explotación en la normativa argentina de patentes 

      Da Ros, Juan; Ardila, Fernando Jorge (Universidad Externado de Colombia, 2022-06)
      Numerosos análisis se han dedicado a estudiar la relación entre los grados de fortaleza que puede mostrar el derecho de patente con sus efectos sobre el fenómeno de innovación. El presente trabajo busca colaborar en esa ...
    • Revisiting sampling duration to estimate N2O emission factors for manure application and cattle excreta deposition for the UK and Ireland 

      Vangeli, Sebastián; Cardenas, Laura M.; Posse Beaulieu, Gabriela; Chadwick, Dave R.; Krol, Dominika; Thorman, Rachel E.; Lanigan, Gary J.; Misselbrook, Tom H. (Elsevier, 2022-08-29)
      According to the available guidelines, good practices for calculating nitrous oxide (N2O) emission factors (EFs) for livestock excreta and manure application include that sampling duration should be of at least one year ...
    • El riego gravitacional, la trama fluida 

      Guiñazu Micames, Maira Soledad; Gutierrez, César; Mauricio, Betina; Sheridan, Miguel Mariano; Vasquez, Pablo Antonio (AADER, 2016-11)
      El riego gravitacional es una práctica agronómica técnico-artesanal básica en tierras de regadío como el Alto Valle de Río Negro y Neuquén, que ha generado y genera importantes beneficios al ambiente y a la sociedad. Los ...
    • Riesgos microbiológicos asociados al consumo de carne aviar 

      Rodriguez, Hector Ricardo; Frizzo, Laureano Sebastián; Bueno, Dante Javier; Zbrun, María Virginia; Signorini, Marcelo (Publitec, 2019-06)
      La producción global de alimentos incluye una red compleja de actores que involucra a la producción primaria, al procesamiento y distribución de los mismos. El paradigma actual con respecto a la inocuidad de los alimentos ...
    • Riesgos percibidos en el consumo de carne vacuna y disposición a pagar por carnicerías más saludables 

      Berges, Miriam; Casellas, Karina Susana; Liseras, Natacha; Pace Guerrero, Ignacio Raul (2016-10-20)
      Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) han sido y aún siguen siendo un importante problema de salud a nivel mundial. El contexto actual de medios masivos de comunicación y exposición creciente a la información ...
    • Riparian buffer strips influence nitrogen losses as nitrous oxide and leached N from upslope permanent pasture 

      Dlamini, J.C.; Cardenas, L.M.; Tesfamarian, E.H.; Dunn, R.M.; Loick, N.; Charteris, A.F.; Cocciaglia, L.; Vangeli, Sebastián; Blackwell, M.S.A.; Upadhayay, H.R.; Hawkins, J.M.B.; Evans, J.; Collins, A.L. (Elsevier, 2022-05-23)
      Riparian buffer strips can have a significant role in reducing nitrogen (N) transfers from agricultural land to freshwater primarily via denitrification and plant uptake processes, but an unintended trade-off can be elevated ...
    • Risk Assessment of Food Allergens. Part 1: Review and Validation of Codex Alimetarius Priority Allergen list Through Risk Assessment 

      Baumert, Joseph; Brooke-Taylor, Simon; Che, Huilian; Chen, Hongbing; Crevel, René; Houben, Geert; Jackson, Lauren; Kyriakidis, Symeon; La Vieille, Sébastien; Lee, N Alice; López, María Cristina; Luccioli, Stefano; O’Mahony, Patrick; Polenta, Gustavo Alberto; Pöpping, Bert; Remington, Benjamin; Södergren, Eva; Srikulnath, Sirinrat; Taylor, Stephen; Turner, Paul (FAO, 2022)
      The labelling of food allergens in pre-packaged foods plays a key role in protecting food allergic individuals, as no preventative clinical treatment is currently available. The list of major foods and ingredients known ...
    • Risk factors for shiga toxin-producing Escherichia coli-associated human diseases 

      Rivas, Marta; Chinen, Isabel; Miliwebsky, Elizabeth; Masana, Marcelo Oscar (American Society for Microbiology, 2014)
      We have reviewed the risk factors for the occurrence of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC)-associated human diseases. The analysis of STEC surveillance data and trends shows differences in frequency and severity ...
    • RNAi Expression in Cotton for Control of Herbivorous Insects 

      Salvador, Ricardo; Maskin, Laura; Niz, José María; Turica, Mariana Daniela; Pedarros, Analía Soledad; Hopp, Horacio Esteban; Lewi, Dalia Marcela (Springer, 2022)
      Cultivated cotton (Gossypium hirsutum) is heavily attacked by various species of insects worldwide and breeding of new varieties resistant to pests is still a hard battle to win. RNAi technology is an important reverse ...
    • Rol de las toxinas binarias en las enfermedades intestinales causadas por clostridios enterotóxicos 

      Redondo, Leandro Martín (Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires, 2015-03)
      Las enfermedades digestivas causadas por especies del genero Clostridium poseen un importante impacto en la medicina tanto humana como veterinaria. Entre las especies patógenas más importantes de este género se encuentran ...
    • Rol de los microorganismos del suelo en el secuestro de C y la estabilidad agregada 

      Frasier, Ileana; Gomez, María Florencia; Rorig, Marcela Laura; Noellemeyer, Elke (Universidad Nacional de Hurlingham, 2022-03-10)
      Nueva evidencia compilada por Lehmann y Kleber [1] descarta la teoría de la recalcitrancia como mecanismo de estabilización del C en el suelo (COS), fortaleciendo la conceptualización del secuestro de C como una función ...
    • Rol del sistema antioxidante de microsimbiontes de leguminosas y su relación con la tolerancia a estrés abiótico durante la simbiosis 

      Gonzalez, Pablo (Facultad de Ciencias Exactas, Físico - Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, 2019-03)
      La sequía y la salinidad son los principales factores que afectan la fijación biológica de nitrógeno mediada por la simbiosis rizobio/leguminosa. Una de las respuestas globales a estas condiciones de estrés es el aumento ...