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Las carniceras intermediarias : sujetos clave en la trama socioproductiva y comercial de la carne de llama, cordero y cabra de la Puna y Quebrada Jujeña
(Ediciones INTA; IPAF Región NOA, 2021)Las carniceras intermediarias son un conjunto de mujeres protagonistas nada menos que del movimiento comercial del 50% de la carne que circula por la Puna. En la trama socio productiva y comercial de carne de llama, ... -
Carotenoids gene markers for sweetpotato (Ipomoea batatas L. Lam): applications in genetic mapping, diversity evaluation and cross‑species transference
(Springer, 2014-04)Carotenoids play essential biological roles in plants, and genes involved in the carotenoid biosynthesis pathway are evolutionarily conserved. Orange sweetpotato is an important source of β-carotene, a precursor of vitamin ... -
Carrot pectin enriched fraction as a functional additive: Antioxidant and gelling effects in a model spreadable chia oil-in-water emulsion
(Elsevier, 2020-05-15)An orange-colored pectin-enriched fraction previously obtained from discarded carrots (CPEF; 42%-methylated, 14%-acetylated, 50% uronic acids) through high-power-ultrasound and bacterial hemicellulase, carrying carotenes, ... -
Carta de suelos de la República Argentina, departamento Pirané, sector sur, provincia de Formosa. Escala 1:50000.
(Ediciones INTA; Instituto de Suelos, 2017)El conocimiento del suelo, de sus características y aptitudes, así como de su distribución geográfica dentro de un área, es fundamental para planificar racionalmente su uso. Las cartas de suelo son la forma tradicional ... -
Carta de suelos de la República Argentina, Hoja 2563-13-2 Las lajitas, Departamento Anta, provincia de Salta. Escala 1:50000
(Ediciones INTA, 2015-09-01)El conocimiento del suelo, de sus características y aptitudes, así como de su distribución geográfica dentro de un área, es fundamental para planificar racionalmente su uso. Las cartas de suelo son la forma tradicional de ... -
Carta de suelos de la República Argentina, partido de Villarino, provincia de Buenos Aires. Escala 1:250000
(Instituto de Suelos, 2018)El conocimiento del suelo, de sus características y aptitudes, así como de su distribución geográfica dentro de un área, es fundamental para planificar racionalmente su uso. Las cartas de suelo son la forma tradicional ... -
Carta de suelos de la República Argentina: subcuenca La Esperanza, departamento Moreno: provincia de Santiago del Estero. Escala 1:50000
(Ediciones INTA, 2018)El conocimiento del suelo, de sus características y aptitudes, así como de su distribución geográfica dentro de un área, es fundamental para planificar racionalmente su uso. Las cartas de suelo son la forma tradicional de ... -
Cartografía de susceptibilidad hídrica en el delta del río Paraná
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2012-08)El delta del río Paraná es un ecosistema de alta fragilidad ambiental y muy susceptible a las inundaciones. A su vez, se caracteriza por tener una importante actividad económica, social y productiva. Disponer de una ... -
Cartografía digital de suelos a escala de predio.
(Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, 2022-11-15)La Cartografía Digital de Suelos (CDS) usando el entorno y lenguaje de programación R constituye una metodología de trabajo impulsada desde la FAO para realizar predicciones de propiedades del suelo a escala nacional. Esta ... -
Case Report Outbreak of Winter Coccidiosis in calves from Northwestern Argentina
(Ediciones INTA, 2022-11)Coccidiosis is an intestinal infection caused by protozoans of the genus Eimeria. When the disease occurs in winter, it is known as winter coccidiosis. In July 2021, two calves were referred to INTA-Salta SDVE to determine ... -
Casos de estudio y aplicaciones al sector agropecuario y agroalimentario
(INTA. PROCADIS, 2020-05)En los primeros tres módulos se trabajaron los aspectos epistemológicos, teóricos y metodológicos de la prospectiva, que constituyen la base para iniciar estudios en la disciplina. Este módulo se centra en casos de estudio ... -
Cassava common mosaic virus infection affects growth and yield components of cassava plants (Manihot esculenta) in Argentina
(Wiley, 2021-11-29)Cassava is an important crop with great economic and social significance in many countries. Most of its biomass is usable: storage roots can be destined for industry or fresh consumption, leaves are a source of protein, ... -
Cassava common mosaic virus infection causes alterations in chloroplast ultrastructure, function and carbohydrate metabolism of cassava plants
(Wiley, 2021-01)Cassava common mosaic virus (CsCMV) is a potexvirus that causes systemic infections in cassava plants, leading to chlorotic mosaic and producing significant yield losses. To date, the physiological alterations and the ... -
Catabolic response and phospholipid fatty acid profiles as microbial tools to assess soil functioning
(2016-12)Microbial properties may help to provide an integrated view of changes in soil functioning associated with soil management or soil status. The fatty acid profiles of membrane phospholipids (PLFA) can give the composition ... -
Catálogo de maquinarias y herramientas para la agricultura familiar de Argentina
(Ediciones INTA, 2017)Este catálogo es el resultado de un proceso de puesta en valor de maquinarias y herramientas para la agricultura familiar como ‘tecnologías apropiadas’ que lleva muchos años, con sus primeros antecedentes en proyectos ... -
Catálogo de plantas para techos verdes
(JICA; Instituto de Floricultura, INTA, 2016)Uno de los problemas ambientales detectados en las grandes ciudades está vin- culado a la falta de espacios verdes, que trae como consecuencia, inundaciones, incremento de temperatura en espacios urbanos, pérdida de ... -
Cattle are a potential reservoir of bubaline herpesvirus 1 (BuHV1)
(2016)In the present work, controlled experimental infection and transmission studies in domestic cattle (Bos taurus) and water buffaloes (Bubalus bubalis) were carried out to study the in vivo behaviour of bubaline herpesvirus ... -
Causas que afectan la adopción de tecnología en la cría bovina en el Departamento Patiño, Formosa: enfoque cualitativo
(Ediciones INTA, 2014-07)El presente trabajo de investigación- realizado con criterio multienfoque, interdisciplinario y con fuerte participación de los productores brinda un diagnóstico de la percepción de la ganadería bovina de cría en el ... -
Causas que afectan la adopción de tecnología en la ganadería bovina para carne de la provincia de Corrientes: enfoque cualitativo
(Ediciones INTA, 2013)El presente trabajo de investigación, realizado con criterio multienfoque e interdisciplinario, brinda un diagnóstico de la percepción de los productores ganaderos de Corrientes y de las razones que subyacen a la toma de ... -
Causas que afectan la adopción de tecnología en pequeños y medianos productores de caña de azúcar en la provincia de Tucumán: enfoque cualitativo
(Ediciones INTA, 2012-11)La caña de azúcar en Tucumán, cultivo de fuerte identidad cultural, es además una producción clave de la economía provincial. La actividad de aproximadamente 5.000 pequeños y medianos productores y la relación de éstos con ...