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Efecto de la cantidad de nuez prensada en la calidad y rendimiento de obtención de aceite de nuez pecán Starking [Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch] = Effect of the amount pressed nut on the quality and yield of obtaining Starking pecan oil [Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch]
(Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, Universidad Nacional de Cuyo, 2022)El presente trabajo tuvo como objetivo estudiar el efecto del tamaño de la muestra, en la etapa de prensado, en el rendimiento y cantidad de finos presentes en aceite de nuez pecán. Se elaboró aceite de nuez pecán de la ... -
Evaluación del rajado en rollizos de clones puros e híbridos de Eucalyptus grandis de INTA
(EEA Concordia, INTA, 2021-10)Los objetivos de este trabajo fueron evaluar las tensiones de crecimiento en clones puros e híbridos de Eucalyptus mediante el Índice de Rajado como así también estudiar el efecto del tiempo sobre esta variable. Los ...