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Resumen
Los cambios acontecidos en el contexto económico repercutieron sobre las empresas agropecuarias de manera diferencial. El norte de la provincia de Santa Fe no fue una excepción a tal situación. Con el propósito de examinar algunas de las estrategias de reconversión seleccionadas por las empresas del área, se analizó cómo estas opciones modifican la combinación y el empleo de los recursos. determinando aquellos más limitantes al crecimiento y cuantificando [ver mas...]
dc.contributor.advisorGaletto, Alejandro Ju
dc.contributor.advisorSchilder, Ernesto
dc.contributor.authorLacelli, Gabriel Angel
dc.date.accessioned2020-12-09T17:07:03Z
dc.date.available2020-12-09T17:07:03Z
dc.date.issued1998-06
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/8382
dc.descriptionTesis para obtener el grado de Magister Scientiae en Economía Agraria, de la Universidad de Buenos Aires, en junio de 1998es_AR
dc.description.abstractLos cambios acontecidos en el contexto económico repercutieron sobre las empresas agropecuarias de manera diferencial. El norte de la provincia de Santa Fe no fue una excepción a tal situación. Con el propósito de examinar algunas de las estrategias de reconversión seleccionadas por las empresas del área, se analizó cómo estas opciones modifican la combinación y el empleo de los recursos. determinando aquellos más limitantes al crecimiento y cuantificando ros niveles de riesgo enfrentados. Sobre un modelo de las empresas mixtas de !arriano medio los datos fueron tratados mediante métodos de programación lineal (MOTAD y target-MOTAD), formulando dos matrices. La primera, "ex post", refleja los planes realizados por los productores en la situación pasada. La segunda, "ex ante", simula hacia el futuro dos estrategias de reconversión, caracterizándose una por la intensificación tecnológica y la otra por la obtención de mayor escala productiva. En cada situación se determina un ingreso mínimo o "target". Del análisis "ex post" resulta que en el 30% de las situaciones los productores no cubren sus ingresos mínimos, con pérdidas que alcanzan hasta el 48% del monto del mismo, mientras que para "ex ante" tales valores llegan al 70 y 53 % respectivamente. El costo de oportunidad del factor trabajo pasó de un "precio sombra" cero en la situación "ex post" a ser remunerado por encima de los precios de mercado en la situación "ex ante". Se concluye que los productores toman riesgo y que la asignación de recursos en sus planes habituales se aproxima a la frontera de eficiencia, pero, no proveen ingresos suficientes para cubrir costos, necesidades de reinversión y un adecuado nivel de retiros. Las estrategias de reconversión estudiadas, si bien exponen a los productores a mayor riesgo. constituyen opciones válidas de crecimiento. Entre los factores el capital aparece como el recurso más limitante, en tanto que la optimización del trabajo resulta beneficiosa por tratarse de empresas familiares, abundantes en dicho recurso.es_AR
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherFacultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aireses_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectTrabajoes_AR
dc.subjectLaboures_AR
dc.subjectIntensificaciónes_AR
dc.subjectIntensificationes_AR
dc.subjectTecnologíaes_AR
dc.subjectTechnologyes_AR
dc.subjectProducciónes_AR
dc.subjectProductiones_AR
dc.titleReconversión agropecuaria : su impacto en el riesgo y el empleo de los factores de la producciónes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/tesis de maestríaes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.description.origenEEA Reconquistaes_AR
dc.description.filFil: Lacelli, Gabriel Angel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Reconquista; Argentinaes_AR
dc.subtypetesis


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