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Panorama en la región de los cultivos y anís
(Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2023)El comino (Cuminum cyminum L.) y el anís (Pimpinella anisum L.) son cultivos aromáticos tradiciona-les del noroeste argentino. Catamarca, Salta, Tucumán, La Rioja y San Juan, componen las provincias productoras en la ...