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Interrogantes estratégicos del futuro de la agricultura argentina
Resumen
Esta exposición esta centrada en cinco interrogantes estratégicos sobre el futuro de la agricultura argentina. Los interrogantes se plantearon en relación a la inserción del sector agropecuario argentino en la revolución tecnológica global, los cambios de hábitos y preferencias de alimentos de las generaciones más jóvenes, el crecimiento de la triple carga de la malnutrición en Argentina (fundamentalmente el fenómeno de la obesidad), las estrategias de
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Esta exposición esta centrada en cinco interrogantes estratégicos sobre el futuro de la agricultura argentina. Los interrogantes se plantearon en relación a la inserción del sector agropecuario argentino en la revolución tecnológica global, los cambios de hábitos y preferencias de alimentos de las generaciones más jóvenes, el crecimiento de la triple carga de la malnutrición en Argentina (fundamentalmente el fenómeno de la obesidad), las estrategias de comunicación en la era de la posverdad y la infoxicación y la institucionalidad que necesita el sector agropecuario para enfrentar este nuevo contexto.
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Autor
Fuente
6° Convención de Maíz, Córdoba, 7 de noviembre de 2019
Fecha
2019-11-07
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Palabras Claves
Derechos de acceso
Abierto
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