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Taller “Acordando problemas y acciones con actores del sector”
Resumen
En el Oasis Este de Mendoza, un estudio identifica factores que inciden en la adopción de tecnología e innovación productiva en la producción vitivinícola familiar. Se abordan realidades territoriales desde perspectivas cualitativas con productores entre 10 y 70 ha. Se indaga respecto de las visiones de nuevas tecnologías, como cambios organizacionales, de sistemas de conducción y de estrategias de diversificación para mejorar la actividad. A partir de
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En el Oasis Este de Mendoza, un estudio identifica factores que inciden en la adopción de tecnología e innovación productiva en la producción vitivinícola familiar. Se abordan realidades territoriales desde perspectivas cualitativas con productores entre 10 y 70 ha. Se indaga respecto de las visiones de nuevas tecnologías, como cambios organizacionales, de sistemas de conducción y de estrategias de diversificación para mejorar la actividad. A partir de este relevamiento se realiza un taller en la AER Rivadavia 1º junio 2017 con actores del sector para presentar, reflexionar, validar y priorizar problemáticas y delinear líneas colectivas de acción.
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Fuente
Modernización vitivinícola en el Oasis Este de Mendoza, AER Rivadavia, 1º junio 2017
Fecha
2017-06-01
Editorial
INTA
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Proyectos
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INTA/PNFRU/1105082/AR./Superación de brechas tecnológicas que limitan la calidad en las cadenas frutícolas.
Palabras Claves
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