• Adaptación a cambios en el sector agropecuario 

      Lema, Rolando Daniel; Gallacher, Marcos (2017-12)
      Lo anterior sugiere que comprender los problemas del sector agropecuario requiere “sacarse las anteojeras”, prestando atención no sólo a producción primaria sino a etapas tanto “hacia arriba” como “hacia abajo” de ésta. ...
    • Climate variability and agricultural production in Argentina: the role of risk-transfer mechanisms 

      Gallacher, Marcos; Lema, Rolando Daniel; Gastaldi, Laura Beatriz; Galetto, Alejandro J. (Universidad Católica Argentina. Facultad de Ciencias Económicas. Departamento de Investigación Francisco Valsecchi, 2016)
      La investigación relacionada con la variabilidad climática es particularmente importante en las condiciones actuales de la agricultura argentina. Éstas incluyen (a) una mayor especialización en la soja, con la consiguiente ...
    • El consumo de carnes en Argentina 1950-2012 

      Reca, Lucio Graciano; Lema, Rolando Daniel (2016-09)
      Este trabajo brinda algunas precisiones sobre la evolución del consumo de carnes en Argentina entre 1950 y 2012, con particular referencia al impacto causado por la incorporación de la avicultura industrial desde la última ...
    • Evaluación de impacto de un programa de extensión y desarrollo tecnológico en producción lechera 

      Lema, Rolando Daniel; Galetto, Alejandro J.; Avila, Raúl; Rainaudo, Emiliano (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2016-12)
      El trabajo presenta una evaluación de impacto económico de un programa de transferencia tecnológica destinado a los productores de leche asociados a la una cooperativa láctea (SanCor) y que tenía como objetivo mejorar la ...