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Alfalfa (Medicago sativa) in Argentina. Development, cultivars, diseases, industry, multifoliolate, grazing systems and seed production
(Editorial Académica Española, 2020-10-23)Alfalfa was introduced in Argentina by the Spaniards in the 17th century and by 1921/1922. At present (2018), with nearly 3.2 million ha, Argentina is one the largest alfalfa producers in the world. Approximately 80% of ... -
Avances y estado de situación en análisis de ciclo de vida y huellas Av15 ambientales en Argentina. Actas del IV Encuentro Argentino de Ciclo de Vida y III Encuentro de la Red Argentina de Huella Hídrica ENARCIV 2015
(Ediciones INTA, 2016)La consolidación de un mercado global ha establecido relaciones entre economías emergentes y desarrolladas, definiendo cadenas de suministro que elaboran productos y servicios que tienen enormes repercusiones, tanto desde ... -
Buenas prácticas agrícolas para la producción de maní
(Ediciones INTA, 2012-03)El manual describe los principales temas que interesan tanto al productor como al consumidor, y que hacen a las buenas prácticas agrícolas, desde la elección del lote, la cosecha y postcosecha; hasta una introducción a las ... -
El cultivo de la alfalfa en la Argentina
(Ediciones INTA, 2007)“El Cultivo de la Alfalfa en la Argentina” constituye el más completo y actualizado tratado sobre la alfalfa en los países de habla hispana. Está destinado no sólo a profesionales, estudiantes de Agronomía y Veterinaria y ... -
Ordenamiento Ambiental de Bosques y Ecosistemas Asociados para el desarrollo sustentable en el ejido del Municipio del Nono, Valle Traslasierra, Córdoba.Argentina
(INTA Ediciones, 2019)La dimensión del paisaje actual de una población de la serranía cordobesa, con su tejido urbano entremezclado con ríos y bosques, hace pensar que es un hábitat sustentable en el hoy y en el futuro, pero conflictos ... -
El cinturón verde de Córdoba. Hacia un plan integral para la preservación, recuperación y defensa del área periurbana de producción de alimentos
(Ediciones INTA, 2017)Este informe pretende destacar en forma sintética la importancia, que a nivel provincial y nacional, tiene el área agraria del Cinturón Verde como referente de primer orden para el abastecimiento de alimentos (frutas, ... -
Ordenamiento territorial de bosques nativos y agroecosistemas. Restricciones ambientales al cambio en el uso del suelo en traslasierra
(Programa Nacional Forestal, INTA, 2023-03-13)El libro aporta un marco conceptual y metodológico para el ordenamiento territorial de la zona de Traslasierra en la cual se encuentran de los departamentos de Pocho, San Alberto y San Javier de la provincia de Córdoba, ... -
Investigación, producción e industrialización de la alfalfa en Argentina
(Ediciones INTA, 2022)La presente obra aspira a ser una actualización y una ampliación del libro El cultivo de la alfalfa en la Argentina, publicado también por Ediciones INTA en 2007. -
Horticultura periurbana y teledetección : herramientas analíticas de valoración y cuantificación de la producción hortícola basada en sensores remotos
(Ediciones INTA, 2022)En esta tesis se exploraron las herramientas de sensado remoto y su procesamiento, para abordar las preguntas ¿Dónde? y ¿Qué? hortalizas se producen en el territorio periurbano. El caso de estudio es el territorio periurbano ... -
Producción frutihortícola en la Región Alimentaria de Córdoba. Caracterización y mapeo 2018-2020
(Ediciones INTA; Agencia de Extensión Rural Córdoba, 2022)Luego de muchos años de impulsar la defensa del Cinturón Verde de Córdoba desde el Observatorio de la Agricultura Urbana, Periurbana y de la Agroecología (O-AUPA) y sus redes de cooperación –SSAF, APRODUCO, IG-CONAE, ... -
Infraestructuras verdes: desde el territorio a la cubierta habitable
(Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño de la Universidad Nacional de Córdoba, 2020)El objetivo de estas investigaciones y conjunto de artículos es aportar innovaciones en la conceptualización, planificación y resoluciones prácticas de lo que podríamos sintetizar como infraestructuras verdes a escala ... -
Perspectivas de la agricultura urbana y periurbana en Córdoba. Aportes del programa Pro Huerta a la producción agroecológica de alimentos
(Ediciones INTA, 2015)Este primer informe presenta el nuevo Observatorio O-AUPA y brinda un mapeo que da cuenta del impacto de Pro Huerta en el área de influencia de la AER Córdoba, tomando la base de datos de entrega de insumos de la ... -
Apuntes para observar territorios : un aporte a la planificación de Sierras Chicas en Córdoba desde los socio-ecosistemas
(Ediciones INTA, Agencia de Extensión Rural Córdoba, 2021)El crecimiento de las ciudades latinoamericanas durante los últimos treinta años, en un contexto de cambio global implicó complejas transformaciones territoriales. El desequilibrio relacional entre sistemas naturales y ... -
Aportes para el ordenamiento territorial de Argentina. Estudios de casos y experiencias en marcha
(Ediciones INTA, 2020-03)Los procesos de Ordenamiento Territorial Rural (OTR) son construcciones socio-políticas complejas entre entidades públicas, instituciones y organizaciones de la sociedad civil y de productores, que necesitan espacios de ... -
Aportes para el ordenamiento territorial de Argentina. Bases teóricas, herramientas y algunas experiencias modelo
(Ediciones INTA, 2020-03)Los procesos de Ordenamiento Territorial Rural (OTR) son construcciones socio-políticas complejas entre entidades públicas, instituciones y organizaciones de la sociedad civil y de productores, que necesitan espacios de ... -
La alimentación de las ciudades. Transformaciones territoriales y cambio climático en el cinturón verde de Córdoba.
(Ediciones INTA, 2018-12-12)Los territorios se configuran por la acción de varias generaciones a lo largo del tiempo. Son la materialización física de las actuaciones de los grupos que los habitan y habitaron; son libros abiertos donde se puede leer ... -
Mate verde como el cinturón: primera jornada de grupos de estudio sobre el periurbano de Córdoba
(Ediciones INTA, 2018-09-20)El O-AUPA (Observatorio de Agricultura Urbana, Periurbana y Agroecología) aporta al “diálogo de saberes” mediante una estrategia de construcción de redes de cooperación para hacer posible este tipo de encuentros. Su marco ... -
El trébol de olor blanco y su uso en la provincia de Còrdoba
(Ediciones INTA, 2016)La presente publicación técnica; ademas de ofrecer una descripción general de la especie y su uso en la producción ganadera, hace especial hincapié en la producción y en la calidad de esta forrajera; en la evolución del ...