• Caracterización de texturizados de soja producidos por plantas procesadoras argentinas 

      Accoroni, Cecilia; Devia, Edgardo Agustín; Cruz, Mauricio Dario; Magnano, Luciana; Saavedra, Alejandro Eduardo (Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, INTA, 2022-07)
      El objetivo del trabajo consiste en caracterizar la composición fisicoquímica y propiedades funcionales de los texturizados de soja producidos en Argentina y sus respectivas materias primas; expeller y harina Hi-Pro
    • El Observatorio Nacional de Degradación de Tierras y Desertificación tiene un nuevo sitio piloto: subcuenca del arroyo Tortugas-Santa Fe. 

      Albizuri, L.; Berardi, José; Capurro, Julia Ester; Cardozo, Francisco Victoriano; Caruso, Cecilia Alejandra; Devia, Edgardo Agustín; Di Leo, Néstor; Jankovic, Veronica Vanina; Martínez, L.; Montico, Sergio; Pagani, Ricardo (Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, 2022)
      El Observatorio Nacional de Degradación de Tierras y Desertificación es (ONDTyD) es un sistema nacional de evaluación y monitoreo de tierras a diferentes escalas basado en un abordaje integral, interdisciplinario y ...