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La agricultura familiar en Santa Cruz y las frutas finas como alternativa productiva
(Facultad de Agronomía y Agroindustria, Universidad Nacional de Santiago del Estero, 2018)La agricultura familiar abarca a un grupo grande de personas con distintos orígenes y una amplia diversidad cultural, pero que mantienen en común la producción de alimentos como forma de vida. Las frutas finas se asocian ... -
Frutas Finas. Especies, variedades y producción
(EEA Santa Cruz, INTA, 2020-02-05)Se trata de un grupo de frutales menores perennes, comúnmente conocidos como “berries”, de cultivo intensivo, que se pueden adaptar a las condiciones agroclimáticas de la zona. Estas especies son buscadas por los consumidores ... -
Frutos comestibles del bosque fueguino
(AER Ushuaia, INTA, 2022-09)Compilación de las fichas técnicas de los frutos del bosque fueguino. Una colección que apunta a reconocer e identificar los frutos, saber sus usos y donde se encuentran. El material se desprende de la Capacitación Virtual ... -
Producción de fruta fina en Los Antiguos : resultados del ensayo de introducción – años 1 a 3
(AER Los Antiguos, INTA, 2014-04)En este informe se presentan los resultados obtenidos durante los primeros 3 años desde la implantación de un ensayo de introducción de frambuesas, moras, cassis, corintos, grosella e híbridos en la localidad de Los Antiguos ... -
Producción de fruta fina en Los Antiguos : resultados del ensayo de introducción – años 1 a 6
(AER Los Antiguos, INTA, 2019-02)En este informe se presentan los resultados obtenidos durante los 6 años transcurridos desde la implantación de un ensayo de introducción de frambuesas, moras, cassis, corintos, grosella e híbridos en la localidad de Los ... -
Raspberries and gooseberries in south Patagonia: Production, fruit quality, morphology and phenology in two environmental conditions
(Elsevier, 2019)Fine fruits as raspberry and gooseberries represent the second production with the largest area cultivated in Santa Cruz province (Argentina), and this activity is usually carried out by family farmers in outdoor conditions. ...