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Resumen
La intensificación de la producción lechera es esencial para satisfacer la creciente demanda mundial de leche y productos lácteos. Sin embargo, este proceso plantea preocupaciones ambientales, particularmente en relación con las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). El objetivo de este trabajo fue evaluar la huella de carbono (HC) por kg LCGP (leche corregida por contenido de grasa y proteína) de dos sistemas lecheros [ver mas...]
dc.contributor.authorTieri, Maria Paz
dc.contributor.authorGere, Jose Ignacio
dc.contributor.authorGil, L.
dc.contributor.authorCeron Cucchi, Maria Esperanza
dc.contributor.authorDelbon, Matias Samuel
dc.contributor.authorLoza, Cecilia
dc.date.accessioned2026-01-30T16:50:42Z
dc.date.available2026-01-30T16:50:42Z
dc.date.issued2025-09
dc.identifier.issn2314-324X
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/25078
dc.descriptionResumen. Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45 suplemento 1 : 378 (2025)es_AR
dc.description.abstractLa intensificación de la producción lechera es esencial para satisfacer la creciente demanda mundial de leche y productos lácteos. Sin embargo, este proceso plantea preocupaciones ambientales, particularmente en relación con las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). El objetivo de este trabajo fue evaluar la huella de carbono (HC) por kg LCGP (leche corregida por contenido de grasa y proteína) de dos sistemas lecheros contrastantes de Uruguay.es_AR
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherAsociación Argentina de Producción Animal (AAPA)es_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.source48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025es_AR
dc.subjectHuella de Carbonoes_AR
dc.subjectCarbon Footprinteng
dc.subjectGanadería Lecheraes_AR
dc.subjectDairy Farmingeng
dc.subjectProduccion lecheraes_AR
dc.subjectMilk productioneng
dc.subjectIntensificaciónes_AR
dc.subjectIntensificationeng
dc.subject.otherSistema Pastoriles_AR
dc.titleHuella de carbono en sistemas lecheros pastoriles con niveles contrastantes de intensificación = Carbon footprint in pastoral dairy systems with contrasting levels of intensificationes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferenciaes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjecteng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenInstituto de Patobiologíaes_AR
dc.description.filFil: Tieri, Maria Paz. Universidad Tecnológica Nacional (UTN). Facultad Regional San Rafael; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Gere, José Ignacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Gere, José Ignacio. Universidad Tecnológica Nacional Buenos Aires. Facultad Regional Buenos Aires. Unidad de Investigación y Desarrollo de las Ingenierías; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Gil, L. Universidad Tecnológica Nacional (UTN). Facultad Regional San Rafael; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Ceron Cucchi, Maria Esperanza. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Ceron Cucchi, Maria Esperanza. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Delbon, Matias Samuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Delbon, Matias Samuel. Universidad de la República (UDELAR). Facultad de Agronomía; Uruguayes_AR
dc.description.filFil: Loza, Cecilia. Universidad de la Repúbli(UDELAR). Facultad de Agronomía; Uruguayes_AR
dc.subtypeponenciaes_AR


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