Centro Regional Mendoza - San Juan: Envíos recientes
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Reproductive Biology, Sterility and Fertility Restoration, Breeding and Biotechnological Advances in Garlic: A Comprehensive Review
(Wiley, 2025-08)Garlic reproduces asexually, as its flowers are generally partially or completely sterile. In some garlic populations, inflorescences often exhibit small aerial bulbs, called ‘bulbils’, which are believed to compete for ... -
Efecto de tratamiento antiestrés preventivo y curativo en Malbec ante olas de calor
(EEA Mendoza, INTA, 2025-09)Luego de una situación de estrés asociada a una ola de calor registrada entre el 13 y el 20 de enero 2025, con temperaturas máximas de 36 °C, se realizó una aplicación de Bio-FORGE Advance1, que podría tener un efecto ... -
Cracking o hairline en uva de mesa
(EEA Mendoza, INTA, 2025-07)El cracking o hairline en uva de mesa es un daño físico que se manifiesta como la ruptura de la cutícula y capas superficiales de la baya, provocado principalmente por desequilibrios entre la expansión de la pulpa y la ... -
Uso de mini túneles para la producción de frutilla y lechuga
(EEA Mendoza, INTA, 2025-07)La tecnología de cultivos protegidos se utiliza cuando las condiciones ambientales son extremas y generan una limitante para la proveer alimentos. En Uspallata existe una población creciente, está lejos de los centros ... -
Construcción de mini sistemas hidropónicos NFT: paso a paso
(AER Luján de Cuyo, INTA, 2025-09)La técnica NFT utiliza una lámina delgada de solución nutritiva que recorre la base de los canales y baña las raíces. El esquema muestra dos canales en paralelo sobre una estructura rígida, con flujo en un único sentido y ... -
Cultivo de azafrán en Uspallata
(AER Luján de Cuyo, INTA, 2025-07)El cultivo del azafrán en Uspallata, Mendoza, se presenta como una alternativa de producción viable y prometedora en un contexto de condiciones climáticas adversas, como temperaturas extremadamente bajas y fuertes vientos. ... -
Clasificación regional de vinos Malbec argentinos mediante técnicas espectroscópicas avanzadas
(Asociación Argentina de Químicos Analíticos, 2025-08)En este estudio se propone el uso de espectroscopía infrarroja en las regiones del infrarrojo cercano (NIR) y medio (MIR), combinada con herramientas quimiométricas multivariadas, como una estrategia rápida, no destructiva ... -
Los momentos de la reestructuración vitivinícola argentina: de la crisis terminal del modelo productivista a la actualidad
(Instituto de Investigaciones Sociales, Universidad Nacional Autónoma de México, 2025)El modelo de la vitivinicultura argentina de productividad alta por unidad de superficie y calidad enológica baja orientado al mercado interno y al consumo masivo enfrenta en la segunda mitad de la década de los años setenta ... -
Guía Práctica de Renovación y Resiembra de Césped “Chipica” (Bermuda Grass)
(EEA Mendoza, INTA, 2025-09) -
Autoproducción de semillas a escala familiar
(EEA Mendoza, INTA, 2025-06)El objetivo de este material es ofrecer al huertero familiar o productor, una guía sencilla para la obtención artesanal de semillas, para que las familias produzcan alimentos necesarios para autoconsumo o venta; aprovechando ... -
Anomalías de NDVI y precipitación en el secano de Mendoza (agosto 2025)
(EEA Rama Caída, INTA, 2025-08)Este informe brinda a los productores del secano de Mendoza información útil para la toma de decisiones en el manejo del rodeo y el pastizal. Para interpretar y entender las anomalías de NDVI el productor debe conocer bien ... -
Análisis de la variabilidad espacial del estado hídrico de un olivar superintensivo
(Universidad Nacional de Misiones, 2023-11-01)Las estrategias de manejo de cultivo en la olivicultura moderna están orientándose al desarrollo de olivares superintensivos que incluyen sistemas de riego presurizado. El análisis de la variabilidad espacial y temporal ... -
Preferencia de oviposición y elección de larvas neonatas de Cydia pomonella L. durante el ciclo de cultivo del Membrillo
(Universidad Nacional de La Plata, 2022-10-24)La elección del sitio de oviposición de las hembras fecundadas y la localización del fruto por parte de las larvas neonatas de carpocapsa (Cydia pomonella L.) (Lepidoptera: Tortricidae) determinan el éxi to de la especie. ... -
Ficha técnica – manejo uva de mesa
(EEA Mendoza, INTA, 2025-08) -
Experiencias en el uso de invernaderos de altura en Uspallata, Mendoza: tipo de cultivos y costos
(EEA Mendoza, INTA, 2025-08) -
Estudio de fitorremediación de los suelos contaminados con metales pesados por espectroscopía de absorción atómica
(AAQA (Asociación Argentina de Químicos Analíticos), 2025-08-12)Los pasivos ambientales mineros representan una problemática ambiental a nivel global. Estos residuos generan una pluma de contaminación debido a la liberación de altos contenidos de metaloides en un medio con pH muy ácido, ... -
Effect of fruit load on oil yield components and dynamics of fruit growth and oil accumulation in olive (Olea europaea L.)
(Elsevier, 2010-05)Olive oil yield and its components (fruit number, average fruit weight and fruit oil concentration) depend on crop load and source–sink ratios as affected by environmental conditions, management and the alternate bearing ... -
Cochinilla harinosa de la vid. Claves para su manejo
(EEA San Juan, INTA, 2009)Cochinilla harinosa de la vid. La principal especie detectada en los viñedos de Mendoza y San Juan es Planococcus ficus Sign.¿Cómo es? Es un insecto pequeño, cubierto con una sustancia blanca de aspecto harinoso (cera). Vive ... -
Perfil químico y sensorial de vinos Torrontés riojano provenientes de distintas zonas geográficas de Argentina = Chemical and sensory profile of Torrontés riojano wines from different geographical zones of Argentina
(Universidad Juan Agustín Maza, 2019-10-29)Torrontés Riojano es una variedad de uva blanca autóctona de Argentina, con más de 9000 ha cultivadas. Los vinos de esta variedad poseen un gran consumo interno y representan productos diferenciales y competitivos en el ... -
Aplicación de chips de sarmientos, microondas y ultrasonidos como estrategias tecnológicas para la crianza de vinos Bonarda = Application of Vine-shoot Chips, Microwaves and Ultrasound as Technological Strategies for Bonarda Wines Aging
(Universidad Juan Agustín Maza, 2024-07)La crianza en madera constituye un proceso enológico de gran impacto en la calidad química y sensorial de los vinos. Una alternativa consiste en la utilización de chips de sarmientos obtenidos en la poda de la vid. Por ...