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Estabilidad del rendimiento de Vitis vinífera L. cv. Malbec bajo protección antigranizo

Nahuel, Cesar Gabriel; Castro, Pablo; Gimenez, Víctor Germán; Gomez, Aldo Hector; Osorio, Horacio Ruben; Andreoni, Mario Alberto (Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de Cuyo, 2022)

El objetivo de este trabajo fue contribuir al conocimiento de los efectos de la tela antigranizo con distinto grado de sombra sobre componentes del rendimiento y calidad de uva y vino.
Mycobiota and toxicogenic Alternaria spp. strains in Malbec wine grapes from DOC San Rafael, Mendoza, Argentina

Prendes, Luciana Paola; Merín, María Gabriela; Andreoni, Mario Alberto; Ramirez, Maria Laura; Morata, Vilma Ines (2015-11)

Alternaria, one of the most mycotoxigenic genus commonly found in wine grapes, could represent a high risk for wine consumer's health. The aims of this work were to identify the mycobiota of Malbec wine grapes under the ...