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    • Efecto de la fertilización nitrogenada en la composición de las proteínas de la harina y la calidad de la masa en trigo cultivado en la provincia de La Pampa 

      Giménez, Marilina; Quiriban, Adriana; Fernandez, Romina; Pereyra Cardozo, María (Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Pampa, 2020-10-27)
      La calidad panadera de la harina de trigo pan (Triticum aestivum L.) no sólo depende del genotipo sino también de la disponibilidad de nitrógeno, siendo importante la composición proteica para entender las bases bioquímicas ...

    • Ensayo comparativo de rendimiento de trigo Candeal 

      Dillchneider Loza, Alexandra; Figueruelo, Andrea Mariana; Funaro, Daniel Oscar; Porta Siota, Fernando; Fossaceca, Donato; Sannen, Alan Ruben; Fossaceca Galizzi, Valentin; Guillot Giraudo, Walter; Sphan, Pablo; Busch, Jose Maria; Ferraris, Fernando (EEA Anguil, INTA, 2024-04-15)
      Se evaluaron 6 cultivares de trigo candeal: M1033, Obiseo, Perla, Zafiro, Cuarzo y Charito. La siembra se realizó el 5 de julio de 2023 con sembradora experimental con surcos a 20 cm de distancia y una densidad de 320 semillas m-2