Evaluación de la calidad de lana en ovejas criollas del sudeste de la provincia de San Juan, Argentina = Evaluation of wool quality in Creole sheep from the southeast of San Juan province, Argentina

Abstract

Los ovinos criollos son los que mejor han logrado adaptarse a las condiciones de aridez extrema de esta región de San Juan donde llueven en promedio 100 milímetros anuales y se alberga el 60% del stock ovino provincial(SENASA, 2016). Los productores orientan el desarrollo de la producción principalmente a la obtención de carne (autoconsumo y venta local de excedentes) y en menor medida al aprovechamiento de la lana. El desconocimiento de variables de calidad de lana (como el DMF, FC, LM y RL) la calidad de la lana, es uno de los factores que afecta la posibilidad de identificar las mejores formas de transformación y destino textil así como nuevos mercados para su comercialización dentro del sector artesanal. En la actualidad la lana se aprovecha por tejedoras locales para la confección de peleros, cubrecamas, ponchos, etc., siendo parte de su identidad cultural. El objetivo de este trabajo fue determinar los parámetros de calidad de la lana de los ovinos que habitan esta región para una mejor y más apropiada valorización del producto.