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Estrategias de producción de un pequeño productor del cinturón verde de Resistencia, Chaco, Argentina
(EEA Colonia Benitez, INTA, 2020-08)Este trabajo tiene como objetivo evaluar económicamente la estrategia de un productor familiar del cinturón verde del área metropolitana del Chaco, Argentina para generar un ingreso continuo a lo largo de un año agrícola. ... -
Estrategias de reproducción social de los pequeños productores de Pirané sur Formosa ante la transformación del modelo productivo regional
(Universidad Nacional del Sur, 2012)Para el abordaje de este trabajo de tesis, la elección del tema fue definida a partir de la experiencia de vida de su autor; que como hijo de pequeños productores de la colonia “siete árboles del departamento Libertador ... -
El queso criollo del oeste formoseño producido por la pequeña ganadería local
(Estación Experimental Agropecuaria Ingeniero G. N. Juárez, INTA, 2015)Los objetivos de este trabajo son: • Caracterizar el sistema de producción ganadero y determinar la importancia del queso criollo y del quesillo dentro del mismo sistema productivo. • Describir el proceso de elaboración ... -
Sistemas productivos de la Agricultura Familiar comercial de la provincia del Chaco, Argentina
(Centro Regional Chaco Formosa, INTA, 2021-09)El trabajo se realizó con el objetivo de caracterizar la Agricultura Familiar comercial de la provincia del Chaco, Argentina. Esta población integra el estrato de menos de 500 ha, que representa el 78% de los establecimientos ...