• Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado 

      Maciel, Gisele; Wagner, Jorge; Bartosik, Ricardo Enrique (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2022-07)
      La eficiencia en la extracción de aceite del poroto de soja durante el proceso de extrusado-prensado está estimada en 70% en Argentina. El logro de mayores rendimientos en la extracción como así también un expeller con ...
    • Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado 

      Maciel, Gisele; Wagner, Jorge; Bartosik, Ricardo Enrique (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA., 2022-08)
      El presente material surgió como resultado de la tesis doctoral de Gisele Maciel financiada por el CONICET y el INTA y llevada adelante en la EEA INTA Balcarce y la UNQ. Desde el punto de vista práctico esta tesis hizo un ...