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Hacia una ganadería climáticamente inteligente: Posibles contribuciones del bagazo de cerveza
(Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, INTA, 2023-07)Compartir experiencias de la región sobre el uso de bagazo de cerveza para la alimentación de animales permite hacer foco en la alternativa nutricional que representa y en la posibilidad de agregar valor a este subproducto ... -
¿Podemos engordar corderos con bagazo de cerveza? : Un subproducto con alto contenido proteico y disponible a la vuelta de la esquina
(EEA Bariloche, INTA, 2021-12)El bagazo de cerveza es un subproducto de la fabricación de cerveza proveniente de la maceración de los granos germinados de la cebada, comúnmente conocida como malta. La maceración es un proceso donde se extraen los ...