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Agroecología: algo más que producir sin agrotóxicos
(Ediciones INTA, 2018-12)Muchas veces se menciona a la agroecología como una forma de producir alimentos sin utilizar agroquímicos, sin embargo, es mucho más que eso. La noción de agroecología implica considerarla como una disciplina científica, ... -
Casa de semillas de uso comunitario. Experiencia del grupo de semillas de Zapala
(Ediciones INTA, 2019-12)La creación de una Casa de Semillas de uso comunitario para la conservación de los recursos genéticos locales constituye una forma de garantizar la biodiversidad en las huertas familiares. Se logró a través de la organización ... -
¡Te anotaste un poroto! Diversidad biocultural de porotos de Covunco Abajo
(Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, INTA, 2024-07)El paraje Covunco Abajo se encuentra ubicado a la orilla del arroyo Covunco (en lengua mapuche “aguas calientes”) a 30 km de la localidad de Zapala, provincia de Neuquén. Allí se encuentra un grupo de mujeres, ...